《穿越到古代的我混的風生水起》第423章 請問這家的主人在嗎?(2)

作者:沐染啊·2025-08-18

嗯,這雞蛋鹹津津的滋味著實美妙。

與此同時,灶房內瀰漫著騰騰熱氣。

陳氏站在鍋前,目光專注地看著鍋中翻滾的麵條,開口問道:“三妮,這麵條應該熟了吧?”

黃雨夢一邊忙碌著手中的活兒,一邊應聲說道:“娘,差不多啦,得把它撈起來過涼水。”

陳氏聽罷,趕忙提著水桶來到井邊,打了滿滿一桶清涼的井水,倒入盆中。

隨後,她手持長筷,熟練地將麵條從鍋中撈出,放入涼水中。

黃雨夢緊接著將米粉放入鍋中煮了起來,一邊煮,一邊細心叮囑:

“娘,過完涼水後再把它撈出來,上面最好放點油,這樣就不會粘連在一起啦。”

陳氏微笑著點點頭,說道:“娘知道了,下次娘也會煮了。”

黃雨夢笑著回應:“娘,這麵條相對好煮,可這米粉就不太容易啦。

米粉得煮挺長時間,但又不能煮得太爛。

等會兒煮得差不多時,您用筷子夾一夾,要是能輕鬆夾斷,就得趕緊撈出來,不然煮太爛了,涼拌著吃就沒嚼勁了。”

陳氏連忙說道:“那娘趕緊把麵條弄好,過來好好學學。”

說完,她將麵條在涼水中過了幾遍,撈出控水,然後在麵條上均勻地拌了一點食用油。

沒過一會兒,黃雨夢手持木鏟子,在鍋中輕輕攪拌著米粉。

陳氏忙完手頭的事兒,趕忙走上前,問道:“三妮,這米粉好了嗎?”

黃雨夢仔細觀察了一下,說道:“娘,您看,這木鍋鏟按下去還按不斷呢。

還得再煮一會兒,煮的時候得用鍋鏟不斷地翻動。”

陳氏點了點頭,說道:“那三妮你在這兒煮著,娘差不多明白啦。

外面的滷菜應該好了,娘先把它撈出來,讓它冷卻一下,差不多就能賣啦。”

黃雨夢應道:“好的,娘。”

又過了一會兒,黃雨夢將煮好的米粉撈出,過了涼水後,放在簸箕裡端了出來。

只見二哥正和娘,將長桌抬到院子中間擺放妥當。

黃雨夢剛把麵條安置好,這時,院門口傳來一陣輕輕的敲門聲。

幾個丫鬟站在門口,其中一個丫鬟禮貌地敲了敲門,隨後笑著說道:

“請問這家的主人在嗎?我們家夫人想過來買些吃食。”

黃雨夢聽後,想必又是城裡的大戶人家。

她面帶微笑,走上前說道:“我是這家老闆的女兒。

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