老闆一聽有錢賺，趕忙笑道：“姑娘，這腸子我們一般都不清理。
但您給錢的話，當然可以。
只是您能給多少錢？我去找個人給您清理。”
黃雨夢接著問：“老闆，你這裡有幾副腸子啊？”
老闆回道：“總共給您拿了八副，這一排賣豬肉的攤子，我都給您湊齊了。”
黃雨夢一聽，竟然拿了這麼多，趕忙笑著謝道：“那謝謝老闆了。
還有你覺得把這些大腸、小腸處理乾淨再洗乾淨，得給多少錢啊？”
老闆想了一下，笑著說：“小姐，您也知道，這玩意兒又臭又難洗，一般人不願意幹。
這八副的話，您看給10文錢怎麼樣？
我讓人給您全部處理乾淨，您回去後直接煮就行。”
黃雨夢一聽，才10文錢就能全部洗乾淨，連忙點頭笑道：“那行，老闆。
你總共算一下多少錢？我先給你。
還有這些豬頭什麼的，你看我們也拿不了，你能不能幫我們送到馬車上去啊？”
老闆聽後，趕忙不迭地點頭：“可以的，小姐！一會給你送去！”
說完後，低頭算起來賬。
片刻後，他滿臉堆笑地報數：“總共的話，豬頭、內臟5套，加上洗大腸的手工費，一共是275文錢。”
黃雨夢伸手去摸錢袋，指尖剛觸到袋口，忽然想起要是把這堆沒處理的肉直接送去雲貴樓後廚。
周掌櫃定會讓人幫忙清洗，這平白麻煩人家總是不好的。
她念頭一轉，抬眸對老闆說道：“老闆，你看這大腸能請人清洗，那這豬頭能不能也勞煩你找人處理一下？
要把上面的絨毛用火燎乾淨，再把裡面的骨頭剔出來
還有這豬肺、豬心也都得洗乾淨。
你看看這手工費得加多少？”
老闆聞言愣了一下，顯然沒料到這位小姐連這些活都要外包。
但轉念一想，上京的富貴人家講究多，這些豬內臟本來就腥的很。
想著洗乾淨了拿回去，乾淨又沒味，花點銀錢圖省心也正常。
隨後，笑著說道：“可以啊小姐！洗這些比洗腸子簡單多了，總共給285文錢就行！”
黃雨夢一聽，笑著點頭，從錢袋裡摸出一錠碎銀遞過去。
老闆趕忙接過來，轉身就鑽進隔壁的銀鋪裡稱重。
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