她小心地送進嘴裡，細細咀嚼，魚肉鮮嫩細膩，帶著微微的焦香。
和羊肉的醇香融合在一起，竟碰撞出一種意想不到的美味。
“羊肉和魚還能這麼搭配，真的第一次聽，第一次吃啊。”她在心裡說著，又多夾了一筷子。
沈風玲夾了一筷子水煮魚片，魚肉的質感倒是不錯。
可吃進嘴裡總覺得少了點什麼，既沒有期待中的酸味，也沒有爽快的辣味。
上面潑的熱油讓整道菜顯得有些厚重，吃多了難免覺得膩。
她放下筷子，看向黃雨夢，笑著說：“雨夢妹妹，你也嚐嚐這水煮魚。
看著蔥綠油亮的挺好看，就是吃起來太油膩了，沒你做的魚好吃。”
黃雨夢依言夾了一塊魚，只見那魚片切得厚薄均勻，刀工十分精湛。
她放進嘴裡嚐了嚐，魚肉本身的鮮嫩是有的，可湯裡雖說放了味精提鮮。
卻還是殘留著一絲淡淡的魚腥味，想來是姜蒜等去腥調料放得太少了，整體吃起來口感也略顯單一。
總體來說還行，就是細節上再調整下會更好。
就在這時，周掌櫃端著一盤紫色的大葡萄走了進來，臉上堆著笑：
“小姐、各位公子，還有黃姑娘，菜還合你們口味吧？”
說著就把葡萄放在了桌上。
黃雨夢連忙熱情地回應：“周大叔，菜做得挺好，就是您太客氣了，準備這麼多我們幾個人哪吃得完。
您要不也坐下來一起吃點？”
周掌櫃笑著擺手：“不了不了，我先前已經吃過了。”
他目光落在桌上的菜上，又笑著問黃雨夢：“黃姑娘，你覺得這水煮魚和水煮肉片味道怎麼樣？給我們提提意見。”
黃雨夢一聽，露出一抹笑意：“周大叔，這水煮魚其實做得已經很不錯了。
您可以跟大廚說，醃魚肉的時候滴兩滴白酒，去腥效果會更好。
還有澆熱油的時候別太多，畢竟魚骨已經炸過，油多了吃著就膩了。
這水煮肉片我還沒吃，我現在來嘗一下。”
周掌櫃連忙點頭：“好的黃姑娘，我等會就去跟大廚說。那你快嚐嚐肉片味道。”
黃雨夢趕忙夾起一塊水煮肉片，只見肉片切得均勻規整。
入口一嘗，瞬間讚道：“周大叔，這肉片醃製得很好，吃起來滑嫩彈口，一點都不柴。
湯的味道也剛剛好，不鹹不淡的。
就是這油，也跟水煮魚一樣，少澆點就完美了。”
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