隨後,開口品評:“這鴨肉吃起來滋味和昨日那道雞肉隱隱有些相似,只是雞肉味道偏清淡,少了這一層醇厚鹹香。”
黃雨夢輕輕點頭:“這兩道菜雖然做法不同,但雞皮、鴨皮都是一樣脆爽有嚼勁的。”
一旁的黃大妮吃完鴨肉後,想著她這段時日,看見油膩葷腥便心生牴觸,唯獨這鹹水鴨越嚼越香。
隨後,抬頭看向黃雨夢,認真提議:“三妮,大姐也覺得這鴨肉特別好吃。
明日就讓送雞蛋的大娘,也送點鴨子過來吧。
咱們家可以多做些鹹水鴨出來,銷路定然不差。”
“我也是這般打算。”黃雨夢應聲,“只是明天四澤幾位同窗傍晚就要回家。
若是等到明日現做,怕是來不及,今日得先去村中收購幾隻活鴨。”
黃二樹放下筷子笑道:“村裡你四泉爺家中養著一大群鴨子。
你午後過去和他說一聲,叫他抓幾隻過來,省得他家特意奔波去縣城售賣。”
黃雨夢聽後,面露難色:“爹,村裡人家我認不全,不清楚四泉爺家住在哪裡。”
坐在草蓆上面的黃四澤立刻接話:“三姐,午後我領你過去。”
黃雨夢轉頭笑著應下。
說話間,她留意到二舅一直只夾了盤中鹹菜下飯,連忙拿起一隻完整的大閘蟹,遞到他手邊。
“二舅,桌上菜餚豐盛,別總吃鹹菜,嚐嚐螃蟹和鴨肉。”
陳清這時,正在想著螃蟹,上次三妮在這家吃過後就說特別想吃。
爹就讓自家媳婦在家多打聽一下,誰家抓到了買回家。
可這都過了好些天了,自己晚上回家一問就說沒有。
自己想著也不可能呀!
天氣這麼熱,按理說河邊淺水處應當容易尋到螃蟹。
他暗自揣測,莫不是婆娘心疼銀錢,故意謊稱沒有買,估計是這個原因,晚上回去好好問問她。
隨後,回過神,連忙說道:“謝謝三妮,你自己也吃。”
黃雨夢笑著點點頭,拿起湯勺舀了半碗鴨湯,夾起一些冬葵菜送入口中。
菜莖滑膩,滿口黏液,味道算不上難吃,只是不合自己口味,吃完碗裡的就沒在夾了。
不一會後,一頓午飯就吃好了,滿桌菜餚幾乎被眾人一掃而空,只剩下一小碟鹹菜。
徐昂取出紙巾擦了擦手,眼中滿是好奇:“黃姑娘,方才你說那道酸甜開胃、拌飯絕佳的菜名叫西紅柿炒雞蛋。
我剛才聽溫兄說是你們親自摘的,我們吃完飯後能不能也去後院的菜園。
親眼看看這西紅柿究竟是什麼模樣?實在讓人好奇。”
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