林蘭華在邊上道：
“你們留著點兒肚子，一會兒還要吃的，”
孩子們也嘰嘰喳喳的回應，油渣也是孩子們難得吃到的東西，幾個孩子來來回回的輪流在桌邊竄動，
好在大家心中都還惦記著林蘭華的話，沒有放開了吃，
另一邊，周大剛他們把鐵鍋裡面的熱油倒在小的鍋裡，隨後重新架著鍋，開始下一輪的煉油，
家裡有兩個火口，本來是可以同時煉油的，可惜沒有那麼大的鍋了，
裝倒出熱油的鍋都是湊的三個，也是剛下火的熱油太燙了，不能立刻放進罐子裡，才需要放在一旁涼一涼，
林蘭華看著他們做了幾次了，明白了好些從前忽視的東西。
新一鍋的油由週二剛來攪動，其實也不用他一直守在鍋邊，等肉出油了，
就不要經常攪動了，而且那會兒隨便誰都能攪得動了。
林蘭華這會兒也帶著小的們行動起來了，各種蔥薑蒜沫都是提前留好的，
再放點兒茱萸、花椒、醬油、野芹菜沫......
調好汁水後，倒進裝有腦花的碗裡，一個四個碗，
汁水將腦花完全淹沒，
林蘭華拿了兩份放進一個略小些的甑子裡面，用空碗蓋住，就開始放水蒸，
另外兩份她也是用空碗蓋住，還用細鐵絲纏了一下，放在火邊烤，
她剛放在火邊的時候，林母趙大娘他們都是不願意的，
嫌棄她平白浪費家裡的好碗，就為了一口吃的糟蹋四個碗不值得，
但是林蘭華不聽，執拗的很，趙大娘最先放棄勸說，林母說了好一通，見她不聽，
只得做罷，其他人見他們都折戟沉沙了，也不再開口，沒見趙大成樂呵呵的啥話沒說嘛！
總之林蘭華就這樣烤上了腦花，她還叫小石頭在一旁看著，按時轉動一下碗，務必使腦花烤熟得均勻。
半途得時候，大家就開始聞到香味了，年長得不消說，吃過得腦花也不多，小的更是從來沒吃過，
聞到這香味，個個都開始咽口水，也不瘋玩了，守在火邊眼巴巴的等著，
“還有一會兒就可以了，腦花熟得快。”
林蘭華聞著這味道，也有些饞了，
“來來來，出鍋了，別摸啊！很燙的，先別動，”
林蘭華把甑子抬到桌子上，用早就準備好的嫩草隔絕碗的熱度，把碗抬了出來，放在桌子上，
然後掀開了上面倒扣的空碗，
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