潛水裝置江夏上次就託吉爾多買幾套了,穗交會他還會來華國,到時候時候,順便帶過來。
接下來的一個月是很忙的一個月。
現在天氣暖和起來了,他們訂購的網箱可以安裝了。
周承磊和老闆約了這個月月底安裝,對方到時候會將魚苗一起送過來。
反正很多事情要安排。
江夏一邊燒火,一邊想著接下來的事情。
而周承磊回到家,吃了早餐,洗了個澡就去補眠了,昨晚熬了一個通宵,今晚還要繼續出海,只能白天睡覺。
江夏一個早上都是在老宅這邊幫忙燒火,儘快將這一批小管魷做好,下午侯爺過來時可以直接運走。
還有曬乾後那幾千斤小魚乾,也等著油炸,這邊食品加工小作坊的任務也很重。
但是灶臺有限,請再多的人,也沒有用。
還是得看看什麼地方有廠房出租,沒有也得找個地方自己蓋。
常年在老宅做也不行。
還有隻靠人工一鍋一鍋做,速度太慢一些,火候也難掌控。
或者讓江冬研製一條小魚乾的生產線?
想到這裡,江夏決定晚上又給江冬寫信,說明她的要求。
食品廠有泡麵生產線,泡麵也是需要油炸的,流水線生產,才是未來的趨勢。
泡麵可以,她家的小魚仔也可以!當然前提是江冬能按她的要求研發出來。
*
下午,侯爺過來了。
江夏就拿出了四個口味的小管魷給他試試。
侯爺嘗過後直接道:“這個香辣的和醬香的多做一些,甜辣的也可以多做一些,我們這邊的人喜歡吃辣,但是又吃不了太辣,這個甜辣的剛好,酸甜的可以少做一些。酸甜的一般是孩子們比較喜歡,可是孩子們也愛吃醬香的,醬香的男女老少都合適,所以多做一些。”
“好!”江夏應下。
侯爺又道:“小管魷比較貴,不是很多人捨得買,肯定沒有小魚乾好賣。”
江夏:“我知道,往京市,滬市,穗城那些地方賣。而且小管魷是有季節性的,過了這兩個月可沒這麼多。”
不過小管魷旺汛過後又是海蜇的季節,可以做海蜇絲,還有海帶絲,紫菜等食品。
所以是不用擔心沒有東西可以生產的。
“那邊是會好賣一些。這邊海域是這兩個月是旺汛,但其它海域也有汛期。就是買回來再運回來成本高很多。咱們到時候看看好不好賣再說。”
“是。”
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