(對不住,天太冷,凍手,寫的少了。)
坐在檔口前,看著楊天意在灶臺忙碌,端著茶杯慢慢品味,一個熟人路過,身後還跟了幾個小弟。
陳葵:“問大先生好,先生好!”
小云:“恩,陳先生也有閒情雅緻來這兒吃喝?”
陳葵:“呵呵,與人約在這兒,掌櫃,拿著,二位女先生的賬算我的。”一張錢票放在櫃上,前臺的小夥子趕緊把錢票歸還。
“陳先生,這是我們經理,不用您破費的。”
陳葵:“哦,呵呵,冒昧了,冒昧了,先生有事儘管吩咐,告辭!”恭敬對著兩人行禮,笑容滿面的離開。
長孫無垢:“這人是誰?”
小云:“陳葵。”
長孫無垢:“聽著好耳熟!”
小云:“當然耳熟,南城大混混!”
長孫無垢:“哦,是他啊,這一身打扮,你不說,我還以為是個儒生呢,頗有文氣!”
小云:“哈哈,誰也不會把奸猾寫臉上啊,我是壞人!”指著額頭說。
長孫無垢:“正是正是,小天意啊,不用做太多,隨便做兩樣就行!”
楊天意:“不行,我計著時呢,等會哈,很快的,十二道菜一道也不能少!”
小云:“別管他,吃不好一定要說出來,這是幫他!”
楊天意:“對對對,一定要多提寶貴意見!”
小云:“這邊都捋順了嗎?”
楊天意:“等會兒聊,我忙不過來!”
四涼四熱很快擺到桌上,後面四個大菜還要等會兒,夾筷子冷盤,爽口開胃。
長孫無垢:“這孩子的手藝真好,應該請他去御膳房!”
小云:“呵呵……”
長孫無垢:“沒有別的辦法,讓御膳房跟他學嘛!”
小云:“成見像一座大山,都覺得自己有兩把刷子,比別人強,強迫他們學習只會適得其反!御膳可不光是廚藝的問題,更多的是流程!”
長孫無垢:“是啊,從御膳房端到內宮,再好的菜也沒了鍋氣!”
小云:“有空常來吃,這些幫工跟著師弟學徒,學個七八分不成問題!”
“經理,您可別給我們臉上貼金了,我覺得我最多學兩三分,可到不了七八分,再練兩年約麼著能到七八分吧,那時候我肯定算大師傅了!”
小云:“你倒是實誠!”
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