三個泥爐塘子燒的熱騰，一群小孩子坐在草蓆上聽的認真，許多大人冬季沒事做，也待在邊上，或蹲或站。
灰灰：“燃燒三要素，可燃物，助燃劑，著火源，前面講了熱力學的基本定律，後面淺談一下熱管理，熱管理也可以叫做熱應用，在實際的生產生活中會接觸到非常多的熱力學知識，比如熱輻射，現在看到的太陽光線，你們周圍的爐子都是熱輻射現象，不需要透過接觸就能獲取熱量，咱們平時在家做飯取暖燒荒甚至於火災都需要根據三要素去處理，釜底抽薪，把柴火從鍋底抽出來，這叫做移除可燃物，柴火插到土裡，這是隔絕助燃劑，把沒燒著的柴火移開，不讓火煉著叫做遮蔽著火源，你們看看爐子，是不是對火，也就是熱管理是不是有了初步的認識呢？”
十幾個小孩子相互嬉笑著扒拉爐子裡的柴火，一個婦女抱著一點柴火過來，給爐子添了些，讓爐子燒的旺一些。
灰灰：“生產活動中，熱管理要稍微精細一些，我最初接觸到的熱管理裝置叫做炕，也叫火炕，你們聽說過沒？”
“沒有……”
灰灰有點詫異，轉頭往帳篷邊看了一眼，試圖從小云臉上看出些什麼，可惜，小云只是低著頭，沒有任何反應。
灰灰：“好，那咱們就詳細瞭解一下火炕的結構和應用，火炕與爐子沒有本質上的區別，只有結構的差異，火炕有更長更寬敞的煙道，煙氣在蜿蜒的煙道內盤旋，熱量會留在煙道內，來，看一下圖。”小棍子指向火炕的結構圖。
“煙氣帶著大量的熱，經過蜿蜒的煙道，燒灼煙道使起溫度升高，這些煙道盤旋在床榻下面，能夠把床板加熱到三十至四十度，這個溫度非常適合休息，只需要蓋上一點被子就可以很舒服的休息。黃泥的保溫效能很好，一晚上燒一點柴火就可以撐到天亮，因此，在生活中，火炕是熱管理的一個典型應用，它的典型之處在於溫控，透過特殊的結構達到管理溫度的目的。”
離很近的一箇中年漢子粗糲的嗓子問出一個問題：“咋置？”
灰灰：“你是說咋蓋一個火炕？”
“嗯！”
灰灰：“我沒有施工圖紙，不過我可以聯絡長安給你發一份。”
小云：“不用了，我這兒有。”拉過自己的揹包，抽出一疊紙。“大狗，拿過去。”
大狗起身接過圖紙，給村長送過去。
灰灰：“你還帶這個？”
小云：“不然呢？”
灰灰：“哈哈，標準圖紙？”
小云：“嗯。”
灰灰：“明白了，實際施工的時候一定要考慮到磚坯與成品磚的差異，磚坯因為沒有經過燒製，整體強度會差一些，蓋出的炕會顯得脆弱，你們使用的時候要小心一些，免得出事故。”
“熱管理在生活中的應用還有蒸煮食物這個場景，水蒸氣帶著大量的熱進入籠屜，釋放熱量蒸熟食物，也可以使用同樣的策略，熱源加熱空氣，熱空氣帶著大量的熱烤制食物，最典型的應用是燜爐烤羊，火焰不直接加熱食物，而是透過熱輻射和熱對流的方式間接加熱。”
大狗：“啥是燜爐烤羊？”
灰灰：“……”
小云：“想吃烤羊嗎？”
大狗：“想！”
小云：“把火玩出花來，包你吃到烤羊！”
“真的嗎？真的嗎？……”所有孩子都躁動起來，彷彿聽到了什麼魔鬼召喚一般，瘋狂而又熱切。
小云：“我在這兒待三天，你們建好火炕，給你們做燜爐烤羊，弄不好，毛也沒有！”
“真的嗎？……”
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