杜安：“明年天熱前，開始做醬香，醬香酒跟現在喝的這些完全不一樣，發酵週期很長，一年只出一次酒，酒的陳化時間更長，最佳飲用時間也需要五年，中間要投兩次料，九次蒸料，八次入池發酵，取七次酒，其中蒸煮，攤涼，加曲，堆積，下池，封窖的流程自然不需要你管，最後的勾調，需要你幫忙做，我嘴裡沒有味道，嘗不出來好壞，小明那苦瓜嘴，多半注意不到這些細微區別，最後關頭需要你這樣的能人把握尺度，不然做出酒，回味的時候有了你說的那種雜味就不好了，說句不好聽的，天下能人異士太多，前面九百九十九步都走對了，最後一步偏差那麼一絲絲，總覺得有些掃興不是。”
杜家娘子：“哦，呵呵，那秀娥應下了。”李秀娥倒上一杯酒，對著杜安舉起，“請！”
杜安：“額...我不喝酒，抱歉！”
杜家娘子佯怒：“東家拿小婦人尋開心麼？做酒比誰都好，說話比誰都穩妥，這時候了你告訴我，不喝酒？哈哈，不喝酒！”
二奎：“師父真不喝酒，沒騙你！”
彩蝶：“是啊，杜家娘子，莫要惱怒，師父真不喝，這事兒也怪我，該是我待大家喝一杯的。”
林限之：“哎呀，閨女，懷著身子就莫要逞強了，來為父替你敬杜家娘子一杯，來，飲勝！”林限之不管李秀娥的反應，直接抬手喝光，瀟灑無比。
杜家娘子：“哦，呵呵，秀娥冒昧了，飲勝！”
杜明帶人抬著幾個酒罐，穩步過來，給桌上的娘子提酒，喝米酒用的杯子明顯大了許多，一杯怎麼也有三四兩了。
遠處的坡下，許多半大小子和那些姑娘扭來扭去的學跳舞，這邊一大堆吃食也顧不上了，幾個上了年紀的師父捋著鬍子，喝杯酒，往人堆裡瞅瞅，似乎在想，老頭子我要是年輕二十歲，也得去湊湊熱鬧。
幾種酒一上桌，女人聊天的天性一開啟，場面一下子炸裂起來，杜安的耳朵有點受不了。
董秀秀抱了一瓶雙籤芝麻香，鑰匙交給彩蝶，其他幾個女子抱了幾箱小清甘，全部分發下去，林限之伸手拿了董秀秀手裡的酒瓶，珍而重之的開瓶，取新杯子，給二奎，柳廷，杜明，李秀娥倒上，最後自己給自己的杯子倒了個八分滿。輕輕嗅一下，喝一口，芝麻香味兒濃郁。其餘幾人也提杯飲下，紛紛露出嚮往之色，默契的沒說話。彩蝶有點意動，拿杯子倒點酒，試一下味道，還真是，芝麻香味兒真好啊。
眾人沉醉之際，兩個泥娃娃慢慢靠近人群，杜安早注意到了，就等著兩個孩子走過來。
招呼董秀秀，董秀秀靠過來，杜安低聲說：“喊牙夫人出來，靈兒他們睡午覺了，你輕點。”董秀秀點頭進了院子，不多時，牙婆四鯉安娘子和董秀秀出來，站在杜安邊上，靜靜等著。
“能給我吃嗎？”一個弱弱的聲音響起。
杜安率先接話：“來我這兒，孩子。”
兩個孩子慢慢走過去，神情木訥，行動緩慢，站在杜安面前，眼神看著地面，並沒有死死盯著案板上的肉。
杜安拿了兩片肉，蹲下，一人分一片，說道：“吃吧！”
兩個孩子拿在手裡，低頭作揖：“謝謝善人。”說完才放嘴裡，三兩下就嚥了下去。
杜安：“還想吃嗎？”
“想吃。”
杜安：“願意聽話嗎？”
“聽話有吃？”
杜安：“對啊，聽話就有吃的，我喜歡聽話的孩子。”
“聽話。”
杜安：“那你倆給奶奶跪下，磕個頭，以後你倆就有家了。”杜安伸手把牙婆拉到前面，牙婆一隻手捂著嘴，強忍著淚水。
兩個孩子慢慢跪下磕頭嘴裡喊“奶奶！”牙婆也顧不得兩個孩子身上的髒汙，把兩個孩子輕輕扶起來，嘴巴利索的牙婆沒說話。
杜安：“你倆現在是奶奶的孫子了，以後要聽奶奶的話。”
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