這價格也是姜顏給他定的,光是洗,就用了不少的功夫,滷料也是姜顏專門配的,賣得便宜了,利潤不大。
這生意,沒做的必要,有人一聽,驚呼道:“二塊二,你去搶劫吧,那豬板油都才八毛呢!走了走了,我就說,天上哪會掉餡餅,感情把我們當傻子宰了。”
她一說,大家就要走,苗秀英喊住:“大姐,你那八毛的豬板油,還得加肉票呢,我這不要肉票,免費給你切好,在給你兩勺滷湯,你拿回去拌飯,也能多吃兩碗。
你可以先買半斤嚐嚐,真要喜歡,明兒個再來,對了,我家還能給你涼拌呢,涼拌又別有滋味了。
我家就住在那邊的巷子裡,你去打聽打聽,我做人是個實誠的,沒有漫天要價,也就想著孫子上學,在家裡沒個打發時間的,才出來做生意呢!”
又有眼熟她的嬸子了,“你不會就是前邊那家姓陸的吧,你家四個兒子,全考上中專大學,兒媳婦還生了個三胞胎,她是北大的吧?哎呦,給我來半斤吧,我得沾沾喜氣,你家是福窩窩吧?”
華國人嘛,多少都有點迷信,就喜歡跟吉祥的人打交道。
一聽她家風好,還出了狀元,咋都得買點來嚐嚐。
苗秀英高興的說道:“對呀,我兒媳婦可厲害了,孫子也很可愛,你要豬下水,還是豬頭肉,我讓老伴兒切好。”
婦女看了一眼,指了指,“豬耳朵,給我來半斤,再來半斤豬大腸吧,豬耳朵能涼拌嗎?”
天氣越來越熱了,想吃一點涼的。
苗秀英點頭,“當然可以,你稍等,我們給你切好。”
她先稱好重量,再把豬大腸和豬耳朵放在案板上,陸建國拿著菜刀,上手切。
看他家吃食這麼講究,大家也更放心了,有些人去掏鼻孔,掏好給你做吃的,膩膈應人了。
其他人嚐了後,給出一致的好評,雖然很貴,也可以買來嚐嚐鮮嘛!
老太太想了下,“給我稱一斤豬頭肉,我也要切好的。”
有人切,又不花錢,不要白不要。
苗秀英一看買的人越來越多,她給陸建國使眼神,讓他動作麻溜一點,別讓客人等久了。
陸建國的刀工好,那是在屋裡鍛煉出來的,畢竟苗秀英不想做飯做菜的時候,全都扔給他了。
大家看他切得肥厚均勻,再放在盆裡,倒配料攪拌,有些喜歡吃辣就多放了一點,有些喜歡吃酸就多放了一點醋。
涼拌好後,婦女吃了一塊,眼睛都亮了。
“涼拌了,更好吃,那我先走啦,你能送我兩勺滷湯嗎?”
說著,她拿出自己的鋁製飯盒,在廠裡的 ,大多數都有。
苗秀英給她舀了兩勺,那人樂呵呵的走了,小老太太也要。
這滷湯色澤好,還香,拿回去泡飯,晚上都不用做菜了。








