第819章
“但他們的人太討厭了，”馬秀兒道，“每天都讓人站在我們店門口，看到有人要進來，就攔著人家去他們店裡買。客人不願意，他們還死纏爛打，甚至還會追到我們店裡來拉客。”
沈薇抽了抽嘴角，追到店裡來拉客，這屬實有點過分了。
但她能理解馬秀兒的難處，因為這事確實不好處理。
因為一旦發生口角，店裡的客人都會被嚇走，慢慢的就會流失老顧客。但放任不管的話，一些客人就會被拉走，同樣是流失顧客。
看來這次不僅要開發新品，還得弄一點新的營銷方案。
“走吧，跟我去工坊那邊，我跟你說幾個辦法。”沈薇道，“順帶再教你做幾個新品，應該就能應付了。”
“好。”
剛剛還滿臉愁容的馬秀兒，瞬間就打起了精神。
說實話，這一次她的壓力還是很大的，畢竟對手可不是普通人，而是國外來的專業得糕點師。
但現在就不一樣啊。
有薇薇姐出馬，她相信任何難題都會迎刃而解！
......
到了麵包工坊，沈薇一邊給馬秀兒講這次的營銷方案，一邊教她做新甜品。
先把大紅豆、小紅豆、花生，加上大量的白糖和靈泉水，用小火慢慢燉上。
紅薯、芋頭放蒸鍋裡蒸得軟爛，和木薯澱粉混合後，做成不同形狀的，這就是芋圓了。最後的木薯圓子就更簡單了，直接把木薯粉揉成小顆粒就行。
這些準備好，紅豆也煮軟了，然後就是各種搭配。
轉眼間，沈薇就配了好幾種，並招呼奶奶和所有員工都來嚐嚐。
看著這些新穎的甜品，大家眼睛都在發光了，嘗過之後更是讚不絕口。
“我喜歡大紅豆，好吃。”
“我喜歡芋圓和花生。”
“我還是覺得白的圓子好吃，”奶奶道，“這個是用糯米粉做的嗎？”
“不是糯米粉，”沈薇道，“糯米粉做的圓子會粘牙，這個不會。”
品嚐了這些新甜品，馬秀兒覺得再加上剛學到的營銷方案，這次肯定穩了。她就不相信什麼法國來的糕點師，還能做出這麼好吃的東西。
“也不一定按照我的搭配來，你們自己也可以想搭配方案。”沈薇道，“或者讓客人自己選，他們喜歡什麼就加什麼。”
“嗯，我知道了。”
“還有，”沈薇道，“這些芋圓、圓子，不但能用來做甜品，還可以加到奶茶裡。”
這下馬秀兒就不懂了：“圓子放奶茶裡，那也不方便吃啊！難道還要配筷子？”
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