《崖山海戰,救人復國,征服天下》第23章 種蓮藕(1)

作者:張致遠·2025-08-22

回到院中,李星辰把揹簍裡的東西都拿了出來。

“這是蓮藕,我們種到門前那塊梯田,彎月形的那塊。”

林曉倩疑惑道:“相公,這時候才種蓮藕,是不是有點晚?別人家種蓮藕,都是清明就種下去了。”

“不晚。現在種下去,今年秋天就有蓮子吃了。當然,等荷葉枯萎之前,把新鮮的荷葉摘下來曬乾,可以用來做糯米餈吃。”

“糯米雞?”

李星辰笑道:“不是糯米雞,而是糯米餈。就是用荷葉包裹糯米,加上餡料,上鍋蒸熟,非常香。比粽子還好吃。”

“嗯,聽相公這麼一說,我都想吃了。”

“幫我拿個那個陶罐過來,我要做個蓮藕和豬蹄燉湯。”

林曉倩雖然不知道李星辰要怎麼做,但還是配合著洗陶罐,點柴火。

李星辰整乾淨豬蹄之後,再把蓮藕切塊,加鹽,加水,放在火上開始燉煮。

在燉豬蹄的時,李星辰開始處理買來的肥豬肉。

還是老配方,切下少許不是那麼肥的,剩下的大部分用來熬豬油。

等熬好了豬油,剩下的油渣,用來炒野菜。

接著,把肥豬肉,煮熟,切片,翻炒,加入野菜。

一道美味的回鍋肉炒野菜就做好了。

再把黃鶴塊炒了一下,加入一點紫蘇葉子,又是一個硬菜。

這個時候,李星辰突然來了一句:“只可惜,沒有買酒。”

一說到酒字,林曉倩眼神中閃過一絲恐懼和擔憂。

李星辰急忙安慰道:“我的意思,是料酒。炒菜,煮肉的時候,加點酒,可以去腥提鮮。”

“哦,原來如此。相公,之前你說戒酒了。我還以為你後悔了呢。”

“我戒酒了。以後都不會喝酒的。除非逼不得已。”

就在這個時候,李星辰聞到一股熟悉的香味傳來。

沒錯,豬蹄燉蓮藕已經熟了,傳來陣陣清香。

李星辰開心地把陶罐端上來,給林曉倩盛了一碗。

“小倩,先喝點湯,品味一下這蓮藕燉豬蹄的味道。”

林曉倩是第一次喝到這種做法的豬蹄湯,自然覺得美味。

於是放下碗筷,給李星辰也盛了一碗。

“相公你也喝。”

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