《重生八零:假少爺下鄉入贅軟飯香》第147章 積極嘗試學習新東西(1)

作者:卷卷是我·2025-08-23

顧澤的聲音從一旁傳來:“陳叔看清楚了嘛,拉麵要求面的韌性要好不易斷,要這樣反覆拉扯,麵條要細一點。”

“來,你來嘗試下看看手感。”

“好的。”

陳建國腦子裡回憶著他的動作,拿起麵糰開始拉扯對摺砸在板子上,再反覆拉扯對摺等,動作也慢慢熟練起來。

“顧澤是這樣嘛,我覺得這個還挺好玩的,比手擀麵要感覺有意思多了。”

“哈哈是的,拉麵和刀削麵都很好玩,只要面的硬度韌性都掌握了,做這個很好玩,前提是不太忙的話。”

要是太忙的話,那腳都不沾地了,哪裡還管得上好不好玩,只恨不得一秒出面條。

顧澤在一旁看著:“嗯,做的很不錯,陳叔學東西真快。”

“哈哈是你教得好,這麼耐心的師傅可不多見。”

蘇屠戶進來看了下,也上手試了下,眼睛亮晶晶的看著:“誒真是有意思,建國啊剛開始要是忙不過來,我去跟你一起忙幾天。”

“咱們試試看客人多不多,真要是多的話再提前找人,早點把客人穩定住,以後你這一個月賺錢也就穩定了。”

“嗯,多謝蘇叔了。”

“嗐沒事,你在這人生地不熟的,我幫你是應該的,還是你這拉麵甩得好,比我這看著可圓溜多了。”

自從顧澤開始教陳建國手擀麵,拉麵後,蘇家幾乎是頓頓面,一開始不同口味吃著很不錯,可吃時間長了都有些受不了。

“明天咱們學最後一個刀削麵,那個面更勁道好吃,面也是寬的,有的人喜歡吃細麵條,有的人喜歡吃寬麵條。”

“正常有三種麵條,也就夠滿足不同客人的選擇問題了,其他的面還有好幾種,不過那些咱們暫時不學。”

陳建國點點頭,這個他沒意見,就這三種都夠他忙活了,每天光是和麵都是個體力活,全身都要動起來。

力氣小一點的,那和出來的面就不行,韌性口感方面都不好,沒力氣是幹不了和麵這個活的。

蘇寧聽到刀削麵,也來了點興趣。

“刀削麵,我是第一次聽說這個,這是要拿著刀子削麵嘛,那我可以看看不,我明天沒啥事在家裡休息半天。”

顧澤笑著點頭:“可以啊,這個活要力氣大一點的幹,力氣小的左手都託不住麵糰,累了一般都是男人幹這個。”

吃麵快要吃吐的人,對這個刀削麵多了幾分興趣,應該口感上差距大一點吧,拉麵是真得吃膩了。

哪怕天天換不同打滷菜,那吃夠了。

夜色漸漸黑上來

蘇寧躺在床上看書,察覺到床另一邊陷了陷,很快熱乎乎的身體鑽進被窩,直接抱著她的腰蹭了蹭。

腰上有些痠麻,忍不住躲了躲。

顧澤抬起頭看向她:“怎麼了?”

“有點麻~~~”

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