誰知道，聽了他的話，本來已經準備離開的郎中，馬上轉過身來，把手中的小刀遞給了那個農人。
“這不叫小刀，叫手術刀。馬上抓一隻仔豬來，讓我看看你學會沒有。”
農人頓時臉就漲得通紅。
他哪裡想到，郎中竟然直接就讓他試。
其實，郎中不是想讓他下不來臺，而是自己忘了，給農人演示後，還需要現場指導農人再操作一次。
如果農人操作得好，就會被指定為該農莊的劁豬人。
劁豬，也是一門手藝。
看到那農人窘迫的樣子，郎中笑道：“你放心下刀，我就在你旁邊指導你。”
好事的農人，已經飛快地又抓來一公一母兩頭仔豬，而且還是綁好的，直接放在案板上，就可以直接下刀了。
不知道那個說自己已經學會了的農人，是為了撐住面子，還是真的有把握，接過郎中手中的手術刀，大聲嚷嚷著：“快讓開，讓我來試試。”
他劁公豬很是順利，但劁母豬就顯得磕磕絆絆的，不過最終也完成了，只是讓那頭母豬多受了一點罪。
“行！你以後就是本莊的劁豬匠了，莊內購買回來的仔豬，全部由你負責。回頭別忘了去大醫堂登記。”
蔡正也藉此高聲叫道：“等開春後，春草長了出來，就不缺豬飼料了。到時候，每莊還可以多養幾頭豬，以後各莊就有豬肉吃了。”
按農署的要求，每莊至少要養兩頭豬。這樣，年節時，全莊就可以吃上一頓豬肉了。
豬殺了後，還可以把豬肉賣給農家樂。
據說等新軍成立後，就會大量收購仔豬，也會大量收購豬肉。
管氏下人並沒有帶蔡成去城中的管氏大宅，而是把蔡成帶到城外的一個農莊，也就是與管亥相見的那個農莊。
蔡成瞬間就知道管哲為何找他了。
肯定是管承來了。
管承本居於長廣縣，是管氏的旁枝。但他此時可不在長廣，而是在冀州的渤海一帶。
一般情況下，管哲要找管承，都是派人送信到長廣，然後管承的家人再去渤海郡，才能找到管承。
不過，這次倒沒用這麼麻煩。因為管承的家人說，已經入冬，管承很快就會悄悄地返回長廣，和家人一起過年節。
果然，在距離年節十來天的時候，管承就到了家中，然後又急忙來到了黃縣。
蔡成進入莊園時，管哲已經把蔡成的理念、蔡成的智慧、蔡成的能力和蔡成想要做的事情，都已經向管承介紹了一通。
雖然管承聽起來有些雲裡霧裡，但至少他知道了，蔡成雖然目前只有十二歲，但卻是個絕世之才。
但最對管承胃口的，是蔡成想要做的事情。管承從來沒見過如此氣吞山河的雄心壯志，也讓他激動不已。
他太想成為叱吒風雲的人物了。
他做海匪，雖然積存了大量錢財，可他卻覺得膩煩了。
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