世上三般苦，撐船打鐵磨豆腐。
豆腐做起來確實麻煩，不然也不會在修仙界基本絕跡了。
在修仙界，豆類更多作為家畜的飼料。
雖然是指揮，但鄭常依舊覺得，這磨豆腐可太苦了。
尤其是吃這豆腐的人，是三個大胃王，還是奔著吃飽的三個大胃王。
鰲人村半糧倉的黃豆被寧夔打包帶了來。
敖霞抽乾了附近一處小山泉。
兩人備料在寧夔的院子裡都放不下。
她們還想拉著鄭常到城外空曠地方製作。，差點沒給鄭常氣死。
“你們是想吃豆腐吃到飽啊？做一點嚐嚐就是了。”
“那我們弄回來這麼多泉水和黃豆怎麼辦？”寧夔不滿道。
“你們愛咋辦咋辦，生啃生吃也好，從我這學了豆腐的做法自己做也好。”
“你就不能順手全做了嗎？”
鄭常冷笑一下，指著自己已經是定製過，加大號，直徑兩米的超大磨盤道。
“呵呵，用這個磨盤磨，你們帶回來的東西，三天能磨完，敖青都得轉成陀螺。
更別說點滷要用的滷水了，就你們這量，我還得去買百來斤石膏或者滷水來。”
只有黃豆和水，只能做出豆漿來。
要做成豆腐還得按豆漿2%-3.5%的比例加入鹽滷或者石膏，也就是氯化鎂和硫酸鈣，才能讓蛋白沉降，變成豆腐。
用葡萄糖酸內酯做內酯豆腐能少加一點1%-1.5%就夠了，可那是食品工業產物，修仙界也沒有。
兩人似懂非懂的點點頭。
但他們知道這裝滿了他們好幾個儲物袋的材料只能自己處理了。
“行了，你們先磨豆漿，我去燒鍋煮豆漿。”
……
一桌子豆腐宴，用來紀念萍嬤嬤。
吃上的時候已經是第二天了。
“可真是麻煩啊。”寧夔看著擺滿一桌子的豆腐菜餚，忍不住感慨道。
“是啊，你們半夜轉石磨，我都怕隔壁會投訴擾民。”
“我怕吵，院子裡有隔音陣法。怎麼可能讓隔壁聽見。”
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