美食系統和王旭對了本週的營收情況。
確認無誤後，美食系統對他又佈置了下週的新任務。
“下週新任務，賣盒飯去吧。”
王旭聽到這個任務，這？
這個任務說不難也不難，他之前在工地賣過炒飯炒粉，這和賣盒飯有什麼區別。
可能盒飯至少要準備兩個菜吧。
他前兩週都掙了那麼多收入了，他下週還真想偷懶一下，每天能賣個100份就差不多了。
這回，他去哪比較好呢？他在大腦裡搜尋一下去處！
他又在美食系統商場裡挑了兩個菜。
亂花漸欲迷人眼，美食系統的菜太多了，都是舌尖上的美味……
要不就，它們倆了----土豆炒雞肉、花菜炒肉。
有葷有素，這個盒飯夠完美了。
他曾在大學城裡吃過的兩個菜。當時他對這兩個菜的評價是，還行，有優點也有缺點。
他相信以系統的出品，以他的執行，這兩個菜就只剩下優點沒有任何缺點。
以他在北街賣漢堡奶茶的影響力，他若在大學食堂掌勺，食堂只有爆座，分分鐘拿捏學生們的胃。
他在買菜APP下了單。
……
他開始了這兩道菜的烹飪試菜。
土豆燒雞：
先把生雞洗淨，去內臟（可留雞腸、雞心、雞肫、雞肝），斬件。
醃雞。斬好的雞塊中加入適量生抽、老抽、鹽、食用油、生粉，醃製。
醃雞的過程中把土豆去皮切塊。
鍋加熱倒油，中火，待1分鐘左右，加入拍好的蒜瓣爆香
加入雞塊快速翻炒2分鐘，開大火，然後加入料酒繼續翻炒。
再加入土豆和水，大火燒開後轉中到大火，加入少許老抽和糖，蓋鍋蓋燜煮15～20分鐘。
鍋裡湯汁燒到大約只剩1/3的時候開蓋，這時加入適量鹽，開大火收汁，撒上蔥花便可盛盤！
花菜炒肉：
花菜切小朵（順著紋理切開），在水裡加一勺鹽泡20分鐘瀝乾水分。
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