1
中午11點鐘了!
王旭把兩位阿姨準備好的食材開始做菜了。
首先做炒肉醬!
這道菜,孩子們都愛吃,百吃不膩。
鍋里加油,下肉沫,釋放翻炒,加一點水燜煮1分鐘,加蔥姜,一點料酒,翻炒,蓋蓋子。
三五分鐘後,加老抽,生抽,黃豆醬,味極鮮,少量白糖提鮮,翻炒兩分鐘左右即可出鍋。
他把肉醬全都從鍋裡舀了起來,交由阿姨們憑著經驗,給各個不同班級人數安排份量。
她們依次往班級的門口放著中午吃飯的東西。
王旭自理會他的下一個菜,西紅柿炒雞蛋。
這道菜也很有營養,小朋友也愛吃。
幼稚園採購的這批西紅柿有些酸,他準備給這道菜稍微加一點糖,減少酸度。
他將西紅柿用開水燙下,去皮,切成滾刀塊備用。
準備10板雞蛋,順著一個方向打散。
打散後放入一點點鹽一點點白醋,掩蓋雞蛋的腥味,增加雞蛋的鮮味。
起火燒油,放入雞蛋,待雞蛋凝固,用鏟子劃成塊,後盛出備用。
再起火燒油,倒入西紅柿,放些許蠔油、白糖、鹽,再加一小勺水,翻炒3~5分鐘左右。
最後加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可盛出。
廚房外面的人都聞到了來自廚房或是抽菸機飄散帶著食物的香氣。
每個班級的老師往阿姨在外面擺放的午餐看了看,噢,又是不變的每日菜譜。
雖如此,但是每個廚師做出來的味道似乎有一丟丟的不一樣,希望小朋友們吃得開心就好。
2
王旭做完孩子們的午餐,又得忙碌員工們的午餐。
廚工阿姨已煮了一鍋大米飯,他還要炒兩個菜。
他看了看廚房的存貨,又在美食系統商城挑了一下,就來個白菜豆腐和紅燒雞翅。
熱鍋冷油,中火把雞翅放入鍋裡煎,兩面煎微黃。
調一下料汁生薑蒜末蔥醬油耗油鹽,倒入鍋中加入熱水沒過雞翅,大火燒開後轉最小火煎。
快要開飯時候開啟鍋蓋大火燒,收汁即可。
。可即芡勾水澱上淋後最,鐘分3-2蒸子蓋上蓋水清量適加再,味調油蠔、生、、鹽許加,腐豆加後微稍至煮,菜白放,熱燒油倒新重裡鍋。用備出盛,黃金面兩至煎去進放腐豆把油熱鍋熱,塊小切腐豆把
。了飯吃前提得會這,筷碗的完吃子孩洗要還下等,們姨阿個兩
。菜了打們給旭王
。了絕食伙這,翅隻四和腐豆菜白的勺一滿滿人一,了亮都睛眼們
。菜是而,菜素是不的注關們
。了標餐超會不會,隻四的給然突這,翅隻兩到分就也工員時平,但
”?嗎題問麼什有菜這,姐大“,疑和喜驚的來出閃然突裡眼們到看旭王
”?吃夠不下等會不會,隻四給然突你,翅隻兩是們我和師老時平“
”。是就來回些一購采多長園讓再次下,分隻四人每是就好剛翅的裡箱冰,了好心放“
”。量用的次一是不,量用的食伙次兩是可那翅的裡箱冰“
”。的見意有會也菜夜隔對們師老,吧天二第給著留翅的半一把能可不在現,了做都做我,道知不前提我正反“,思意好不點有旭王”,呀樣這“
。上們在不責,理有的說
。翅隻四次一一唯裡碗了起吃擔負有沒也們姨阿個兩,樣這然既
。勁帶香煎,多緻下濃,翅而,飯下香甜很吃飯米著拌,腐豆的白,菜白的甜甜,下手旭王在,菜常尋的通普是本這,腐豆燒菜白
。吃好麼那得做也類菜炒在旭王個這,到想沒
。菜飯的樣一了打給,樣一姐大位兩待對像旭王,了飯打房廚來也叔大衛門
!翅隻四有然竟----!?好麼這食伙的天今,激一角得由不都叔大衛門
。吃難不至飯這必想,飯著吃靜安在聲吭不工廚個兩房廚著看他
?呢去哪到差能,菜炒的量含技科多有沒也翅煎和腐豆菜白
。門大守邊一飯吃邊一,去走位崗的己自往,飯了好打他
。況的飯吃午中天今們子孩,下一觀級班個幾了去機隨他,上路的房廚來在也長園
。點一吃會就慢的吃人些有而,碗一吃多,點一快得吃頭埋就,話的吃會人些有,飯吃好好在有都,乖很都們友朋小些這
。著吃靜靜安安是都家大,間時個這的餐午
。餵投和心擔們師老讓不得不,友朋小的食挑個幾有會總,然當
。棄嫌很就著撅,眼兩看不都看,醬炒和蛋炒柿紅西到看,”柒柒“友朋大的班大像
。”殊特搞“常非個一他就,飯吃真認在都友朋小班全
。法辦沒都師老得弄,吃不就吃不說,的格氣脾有是也他但
。攝養營合綜強加,課功想思的子孩做要也長家,好不食挑裡園在子孩,題問個這過說映反長家其向曾也師老
。管難真子孩,唉,但,道知都也母父柒柒
。口幾餵投強勉才子孩,說歹說好,去下期長子孩縱放敢不是在實但,倒拉吃不,吃不吃子孩,過心狠曾也家在母父,倔真子孩
。了多吃好要師廚老比得覺都,口幾了嚐住不忍都師老,香很得吃友朋小他其,菜的做師廚時臨了來次這
。題問飯吃的他疼頭也們,了飯吃歡喜會就定不說,口兩一嚐嚐柒柒議建想師老
”。見意下一提給就你,樣麼怎道味的做師廚的來新嚐嚐你,柒柒“
。會理不柒柒
”。了好就口三兩吃就你,你強勉不師老,柒柒“
。會理不是還柒柒
。了得麼怎後以,子孩小的進不鹽油這,傷很心師老
”。了覺午睡以可就後然,化消點快們你讓好師老,了完吃,了好就口三兩吃就你,柒柒“
。會理不是還柒柒
”?嗎好子被蓋友朋小他其給我幫後然,口幾吃也你,子被蓋友朋小他其顧照休午師老幫氣力有才,飯吃口大在都云云,柒柒“
。人大小個一做想也他,忙幫想也他,鬆所有神眼的柒柒
。下一付應口幾上吃,難其為勉就那,菜個兩邊旁和,粥的裡碗著看他
。了吃他怕生,飯吃他著看也師老
。了的香香就,下兩一了嚼里的他進,的甜甜點有還,的蛋個這,呃,蛋黃金的蛋炒柿紅西口一了夾後然,粥口一了喝柒柒
。口好很是還,蛋口一了舀多又他
。錯不,蛋口一了舀再他
……蛋著吃就續繼就那
。樣麼怎柿紅西個這試試也,的怎知不也,但,棄嫌點一麼那有上臉的他,柿紅西的紅紅下剩,了沒吃蛋到直
。滲水的裡柿紅西自來有也,吃好的蛋有蛋
……來起了吃豫猶不毫又他,行還道味個這,的甜甜,的是也,柿紅西的口小一了舀他
。致興飯吃的他了壞怕生,齣一敢不氣大師老的旁一
。別在移轉目把足意滿心,了沒到吃,吃直一就西東的歡喜柒柒
。棒很得覺就口兩一了咬他,緻又粒塊碎但,的鹹鹹點有醬吃獨單,來醬了起吃子勺用,粥口一了喝又他
。多好得變裡粥在粒,的香香得變粥,來起拌攪,裡粥在放醬把他
。來起了喝粥的裡碗著端就,氣客不毫他
……拌攪去進了加粒了起舀又他,減粒的裡粥著等
……了完吃他被都菜道這醬炒,覆反此如
”。了完吃都,棒真柒柒“,了他誇以可候時這師老的齣一氣大敢不,哇
。粥加菜加師老讓,夠不粥,夠不菜為因還們友朋大的他其








