下單的食材已到達了店鋪。
他戴起了口罩，又開起了直播。
他這一次也是一樣，既然要開深夜食堂，那就先照抄經典套餐來做。
先做好經典套餐，再來開拓其他可能。
這一定是少不了那一杯暖暖的豆漿。
他把黃豆、小米、花生於清水浸泡、然後洗淨加適量冰糖倒破壁機，再加清水，選擇‘豆漿模式’打出豆漿來。
保留原汁原味，有五穀雜糧的清香清甜，誰不會被這一口熨燙到呢？！
除了豆漿，他還要做一些油條出來！
他以前就做過大條油條，差不多有10C麼長，這次受眾目標不一樣，沒必要弄得那麼長看起來很實惠的樣子。
這次他就做香酥小油條，看起來很精緻的樣子才是最好的----小而美。
他把麵粉、鹽、雞蛋、無鋁泡打粉、酵母等等食材放入盆內並用筷子攪拌成絮狀，把面按壓摺疊成團。
把面分成兩份，用保鮮膜捲起來，放冰箱冷藏。
後從冰箱取出麵糰，在砧板上撒少許麵粉，把麵糰上的保鮮膜去掉然後再蓋在麵糰上，用擀麵杖擀成5毫米厚的長方形面片。
擀好的面片切成2指寬，用筷子沾水輕輕在麵條上壓一下，蓋上另一條面，用刀背在中間壓一下。
鍋中倒入適量食用油燒至筷子放入後迅速冒泡，把刀豎起來用窄一點的刀背把油條生胚的兩端切掉一點，輕柔的將生胚放入油鍋中。
待生胚浮起後關小火，用筷子不停翻動，這樣能讓油條膨脹起來。
……
除了油條之外，他適當再做一些肉包子，多選擇性來吸引食客們的眼球。
這次想做一款，也是很簡單的香茹鮮肉包子。
他以前就做包子出過攤，現在於他而言一點挑戰都沒有，簡簡單單拿捏起來。
首先把香茹浸泡起來，去蒂後放入鍋中焯燙。撈出沖涼瀝乾水分，切丁，再用手擠出水分備。
豬肉泥放入盆中，加鹽攪拌至有粘性，加入雞粉，細砂糖，醬油，米酒拌勻，後再加入香菇丁，蔥花，薑末，香油拌勻，這樣的香菇豬肉餡兒做好了。
繼面和麵，揉麵，做豬肉香菇包子……虎口收好，一個規矩中等包子就好了。
……
他在直播裡傳送了他這個月出攤地址，他的店名就叫作‘夜晚食堂’，若有路過的粉絲朋友們，想來捧場就來，不要錯過。
很多線上的網友們表示支援，有路過一定不想錯過，上次有些人在職校步行街買過他的抹茶麵包附和說，味道一定差不了。
夜晚的時間那麼長，一定來喝上一杯豆漿，吃上一條小油條，吃上一個鮮肉包，慰藉一下白天將就的腸胃。
……
，來出示告齣一了印列他，了計設修裝麼什做及不來，陋簡點有也鋪店個這旭王
’。00：70到點22上晚間時業營‘
。吧分過不價定個這，想他，’元51 子包+漿豆:B餐套‘、’元51 條油+漿豆:A餐套‘，’字黑紙白‘張兩了打檯餐點店在又
。的了得費消是定一，說來標目眾的裡這於
。格價個這賣思意好不都他，賣售裡這在是不若
。門上客食待靜，做不都麼什能不也他但，多做算打不就他，業營始開剛是為因
。法辦了找裡城商統系在他
。來而氣香引吸這著順能們客食希，氣香淡淡的食下一播傳中香飄氣空在，劑播傳氣香食款一了找裡城商統系在他
。張開點22上晚待靜，覺個眯當適去，後位各就各西東的有所把旭王
……
