《一品宰輔》第一百七十五章 麥芽糖(2)

作者:堵上西樓·2025-09-11

“麥子泡好了沒有?”

“好了……要不要磨成漿?”

磨成漿來幹啥?我又不吃麥麵糊糊。

“放著,少爺我來給你們弄好吃的!”

他要做的是麥芽糖,麥芽糖這個東西其實很簡單。

許小閒將浸泡了六個時辰的麥子用篦子瀝乾,在下面鋪上了一層??薄薄的溼棉紗,“記住,每天給它澆一點水,別多了,種子潤溼即可。”

稚蕊驚訝的看著,問道:“少爺……你這是要在篦子裡種麥子?”

想啥呢?這玩意兒可沒辦法水培。

“少爺給你們做點零嘴,保證很好吃!”

一聽這東西是做出來吃的,季月兒和稚蕊的眼睛頓時亮了起來,“許郎,這東西做出來叫啥?”

“麥芽糖。”

“啥味道的?”稚蕊抿了抿嘴唇問道。

“甜的。”

甜的……這年頭想吃到甜的可不容易,稚蕊未曾吃過,但季月兒有吃過,那是孃親從京都長安帶回來的,可好吃的,就是貴!

“麥芽糖……和飴糖有什麼區別?”季月兒問道。

許小閒一怔,這麥芽糖和飴糖事實上就是一個東西,“這世界有飴糖了?”

“有啊,長安有賣,特別貴,一斤要二兩銀子!”

許小閒砸吧了一下嘴,這玩意兒成本很低呀,做麥芽糖最簡單的法子就是用糯米和小麥,糯米這玩意兒挺貴,一斤要四十文錢,兩斤糯米加四兩小麥可做出一斤麥芽糖來,小麥一斤只需要十文錢……

九十文錢不到的玩意兒可賣到二兩銀子……這特麼二十倍的利潤啊!

許小閒頓時對這東西上了心,“這東西……為啥會這麼貴呢?”

“很難做呀,聽娘說這東西是官府的釀酒作坊裡生產出來,技術掌握在匠作司的手裡,成本很高產量很低。”

所以這就是壟斷的生意?掌管匠作司的這傢伙不知道貪墨了多少銀子!

“那我們弄出來可以賣不?”

“當然可以,只是這麼貴,能有幾人買得起?”

許小閒樂了,“等我做出來之後你嚐嚐和長安的味道是不是一樣,若是一樣,我只賣一兩銀子一斤!”

季月兒愕然的看向了許小閒,比長安便宜一半的價格?如果他真能做出一模一樣的來……如果這東西能夠大量的生產出來,完全可以透過孃的馬幫銷往大辰的各大州府,甚至進入京都長安的市場!

“一兩銀子有多少利潤?”

“成本加上人工一百文錢!”

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