因為甜的不對，所以多種果脯成了錯，豐富的堅果成了無用之物。
而鄭達今天做的百果餡是很對的甜。它甜得主次分明，能明確的讓吃這個湯糰的客人一口吃出這個湯糰裡的主要甜味有哪一種或者哪兩種果脯提供，能吃出廚師想讓你吃出來的堅果。它是有序的，有規劃的甜和搭配。
是正規軍。
秦淮前幾天做的簡直就是星際種族大混戰。
秦淮又吃了一口。
哎，這個主料怎麼這麼熟悉？
再細品一下，等等，這個百果餡好像沒有那麼多種食材呀。
這不就是譚維安掏出來的，從知味居的周師傅那裡學來的方子麼？
口感稍稍豐富了一些，但不多，能吃出來是多加了幾味堅果的，但也僅僅是幾味。量非常少，少到幾乎不影響整體的口感和味道。
秦淮有些疑惑，他端著碗抬頭想找鄭達在哪兒，發現鄭達在角落的麵粉袋子邊上，便朝那兒走去。
鄭思源比秦淮走得更快。
“爸，你今天的百果餡湯糰是按照師伯給的方子做的嗎？”鄭思源直接問了秦淮想問的問題。
鄭達還在蹲著研究麵粉，頭也不抬地說：“當然不是，你師伯給的方子是人做的嗎？別說百果餡，我拿它煮粥都嫌味雜。”
“這是你爸找業內一個非常靠譜的老師傅，經過幾天的學習和探討，稍微改動了一下琢磨出來的。也用了足足10種食材呢！”
“你看，今天我做的百果餡用10種食材能夠做到這種水平，明天就是12種，後天就是14種。假以時日，你師伯給的那個亂七八糟的方子肯定能研究出來。”
“我現在都懷疑他給的那個方子到底是不是真的，我依稀記得當年師父做的百果餡湯糰是用了很多堅果和果脯。那時候堅果可能不貴，但上好的果脯真是稀罕物，為了湊食材都湊了好長時間。”
“但是真的有這麼多嗎？他的方子不會是瞎寫的吧？”
“爸，你不要顧左右而言他。你就告訴我，你這幾天是不是找知味居的周師傅問的方子？”鄭思源問。
鄭達：？！
鄭達驚訝抬頭，一切盡在不言中。
父子倆就這麼四目相視了十幾秒，鄭達才緩緩開口：“你怎麼知道？你揹著我偷偷去知味居買過點心？”
鄭思源：“……譚維安也知道這個方子，這個方子昨天我和秦淮已經試過了，沒有問題。”
鄭達：……
失策了，忘了黃記現在有譚維安這個知味居嫡系。
“這個方子沒有問題，不更說明你師伯給的方子有問題嗎？那哪是人做的方子呀，這個世界上怎麼可能會有這麼多材料的百果餡？每個人就長了一根舌頭，怎麼可能一口吃出來這麼多餡料的味道，這要是人人都能吃出來，不是人人都是美食評論家了。”鄭達小聲嘟囔。
“我這一來就聽見你在背後嘀嘀咕咕說我壞話，鄭達，你這幾天不見人影怎麼說話聲音都小了？”黃勝利紅光滿面地快步走進廚房，慈愛的給了秦淮一個肯定的眼神，腰桿挺直，大跨步走到鄭達面前。
“我還以為你今天不來，剛剛給你打電話也打不通，讓安堯去你家找你呢。”黃勝利道。
“找我幹嘛？”鄭達有些莫名其妙。
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