第633章 番外:石大膽的秘密與年夜飯(一)
我叫石大膽,是隻當康。
大部分時候我憨厚老實,對字過敏,愛吃點主食,也愛吃點好菜,與人和善,人緣不錯。我最好的朋友是我的好兄弟許諾,不,現在應該是秦淮了。無論他叫什麼,他都是我最好的兄弟,兩世以來最好的兄弟。
但我有一個秘密一直沒有跟我的好兄弟說,之前我不能說,現在可以說,可是我不知道該怎麼說,我怕他生我的氣,我怕他覺得我騙他,我怕這個秘密說完之後我就不是他的好兄弟了。
但是我知道,我得告訴他,因為我不想騙我的朋友。
。
秦家年三十晚上的那頓年夜飯,吃得堪稱酣暢淋漓。
想起幾世記憶,把幾世的廚藝融會貫通,基本功終於跟得上理念的秦淮堪稱 Pro x版的秦淮。
秦淮這次是真的悟了。
如果說之前他在廚藝上時常有一些困惑,比如他不知道自己的那些直覺來自哪裡,他不明白為什麼自己有的東西一學就會,有的東西就像普通人一樣需要花很長時間勤學苦練。很多技巧他能理解但是做不到,為什麼他在廚藝上的思想和理念總是比他實際上的技術走的要遠?
那麼現在,秦淮理解了一切。
大徹大悟。
在眾人碰杯,說出那句與發自內心的新年快樂的時候,秦淮掃了一眼桌上的飯菜,覺得這個新年一定會非常快樂。
【酒釀饅頭 S級】
【四喜湯糰 S級】
【槐花饅頭 S-級】
【蟹黃豬肉包 S級】
【綠豆糕 S級】
【山藥糕 S級】
【米糕 S級】
【土豆餃子 A級】
【江米年糕 S級】
【雞湯麵 S-級】
【紅綾餅 S級】
【藕粉丸子 S級】
【餃子全家福 S級】
……
清一色的S級,除了土豆餃子因為本身菜譜實在太爛,基礎數值就算拉滿也很難拉到S級之外,其餘的點心最低的都是S-級。
。開離才五十月正到吃要持堅村家秦在賴後最,刊特年新期一出點加班加部輯編味知絡聯再,告預圈友朋發先。評食字萬3出寫夜連,強圖發。書疾筆。湧泉思才上晚天當,覺著不睡撐太為因後然。豹海的膽大石如不麼什為量飯的己自嘆,息嘆菜皮肚上子椅在癱能只吃得也了來許算就,菜桌這
。來沒許,惜可
。吃懂麼怎不實其人他其,比許和
。個61分細級等個4這把能至則許,)落秦自來系價評上以(來話出不說到吃好和吃好,通普,吃難是菜道一來出吃能只人通普。上師廚尖頂在現出會只下況數多大頭舌的級等樣這,頭舌的銳敏其極一有許,家論評食的秀優名一為作
。菜道這歡喜常非會人客的味口麼什歡喜及以,間空的進改麼什有還能可它,裡哪在差,裡哪在好菜個這,步進有否是平水的師廚,味多有品菜道一述描地句比排用歡喜點一有,準詞用時同,向傾觀主點點一有帶,觀客。平公以可他,意願他要只
。力能的家論評食於屬獨是這
。裡哪在好的別特還來出不吃其尤,壞好的別特來出不吃上際實們他但,截大一人通普先領年常食伙的們他,胚生的來寄子孫貝寶到收能常時也秦和子爺老秦,心點的做淮秦上吃能都天天落秦和蓉趙,文從秦怕哪,的力能個這有沒是人眾家秦
。了來出吃天今
。劃計的減有實其蓉趙,瞞相不實
。斤多02了胖蓉趙,年兩的市山在
。了多吃心點年兩這住制控沒時一蓉趙,吃好別特實確心點上加,辭容不義然自上業事個這的子兒援支在,親母生親非的淮秦為作。心點的吃好的新出做能都月個幾隔每乎幾,顯明別特的步進年兩這麼什為道知不藝手的子兒是個一,雜複很因原的胖己自得覺蓉趙
。又得,多得吃
。錢苦辛是都的賺天每己自說脯著拍以可蓉趙候時個那,胖不都吃麼怎,開可不得忙,務事小大的裡家持……兒訓教。錢算。碗洗。菜洗。菜買,黑貪起早是謂可蓉趙,候時的店餐早開還家秦前之
。現髮落秦讓敢不都點兩一晨凌到玩機手玩夜熬上晚蓉趙候時的有,夜熬始開,了起早不。帳的堂食中雲下一查爾偶是只,活幹不本在現,了樣一不在現
。心用不也習學的落秦
。了長是算總閨的吃著想只天天得覺,欣是很,變轉的上想思和步進的上習學在兒年兩這了到看也蓉趙。言語的懂得聽蓉趙用會都,時況的落秦蓉趙知告次每,責負心很師老但。懂不看都個一是謂可蓉趙業學的,校學際國是的讀在現落秦
。了福幸麼這就蓉趙的愁發用不事萬
。了減候時是到識意蓉趙,後之去進不塞現發,大的買前年三上穿在圖試蓉趙天冬年今當
。象氣新年新,始開的新,年一的新。減就飯夜年完吃定決,痛思定痛
。行就止輒嘗淺,礎基好打減為要,吃多能不也,飯夜年於至
。劃計原的蓉趙是這
。化變上不趕劃計何奈
。了傻點有就,起刻一那飯夜年的盛常異桌一那到看蓉趙從,上際實
。上量數是不而,上量的個單在現是只也,多得做心點做算就淮秦得覺蓉趙,多人的年過年今。了力全盡拼是經已就心點道幾十出做能天一那十三年在淮秦,步地種這到盛於至不但,盛也飯夜年的家秦時平
。淮秦的版x orP 是淮秦的天今到想沒蓉趙
!心點樣63足足了做淮秦
。心點的吃時年過合適且,長擅很己自得覺,後之憶記的切一起想多很了做淮秦。心點ffub的級等到看能是都樣一每能可不然當,心點多麼這
。飯夜年了上吃家大讓式模的盛房廚者或桌一壁隔去再了有沒,夾上桌在麼什吃想,看家大讓桌上擺先,裡子碟小在放都心點個每用選是後最淮秦,下不擺也子桌張兩,下不擺子桌張一。菜道25共一,盤冷碟6+湯份2+菜熱道8+心點樣63








