看了一陣讀者們的評論之後,李青出門。
這兩天村裡開始打油菜籽了,出去逛一圈。
打油菜籽在農村屬於重活之一了。
不過,現在比之前要輕鬆一些了。
之前人們把油菜割到之後,都會用一種叫做千擔的工具,將油菜籽連同油菜杆一起挑回家裡。
然後在家裡將油菜籽打落。
現在不把油菜杆挑回家裡了。而是將一張大帆布帶到地裡,在地裡將帆布鋪開,就在地裡將油菜籽打落。
最後只把油菜籽帶回去。
這樣要輕鬆不少。
以前油菜杆曬乾之後是一種燒火柴。現在大家不缺柴燒了,也就沒人再拿油菜杆當柴燒了。
現在的油菜杆都直接不要了。
李青家裡沒有種油菜,所以他這兩天依然可以到處溜達。
不過,他們每年都會買一些油菜籽,然後拿去榨油。自己用油菜籽榨出來的油,比市場上買的菜籽油更香。
每年村裡都會有人賣油菜籽。
有些人家裡油菜種得多,能夠打一千多斤油菜籽。他們往往就會拿一部分油菜籽出來賣。
賣一半,自己留一半榨油。
榨出來的油都夠吃一年了。
油菜籽質量高一點的話,出油量能夠達到四兩多。也就是一斤油菜籽能夠出四兩多油。
哪怕油菜籽的質量差一點,一般也至少都要出三兩多油,三兩半一般是沒有問題的。
所有,有個六七百斤,七八百斤油菜籽,榨出來的油就足夠吃一年了。
當然,如果家裡人多,吃油特別多,那肯定就不夠了。
一路晃悠,李青到了一塊油菜地邊上,李忠池兩口子正在打油菜籽。
工地上不少工人家裡都種了油菜,所以這兩天工地暫時停工,大家先把油菜籽打了再說。
“李叔,今年能打多少?”李青問道。
李忠池笑道:“今年結得挺好,應該能夠打七百多斤,八百斤左右。”
李青道:“那挺多了。榨的油應該夠吃一年了。”
李忠池點頭,“應該夠了。”
兩個人又就油菜籽的話題聊了一陣後,李青道別離開,再繼續去其它地方看看。
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