天氣比較多變,雨下了又停,過一會又下,挖機都沒法進來幹活。
只能先讓人送沙石水泥和大磚過來。
下雨天,但又沒完全下雨,天氣偏悶熱。
山坡地那邊有很多龍眼,但眾人都沒什麼想吃的慾望,吃不下,看見馬在那吃自己又有點嘴饞。
“搞點龍眼乾怎麼樣!?
等那邊的甘蔗再高一些,我們自己弄榨汁熬紅糖,不夠的話可以去幾捆回來。
弄些桂圓紅糖姜棗茶喝喝。”熊初墨找到徐峰提議。
“你大姨媽來不舒服啊!?”
“沒有!我好的很!以前我有經常喝,有點懷念了,再說那邊的龍眼結這麼多。
全讓馬給嚯嚯完。”
“行!等會我就去採摘。”
徐峰說著就去找小舅子過來幫忙打下手。
樹根下堆肥比較足,這次採摘龍眼徐峰是直接鋸枝杈下來。
把整棵龍眼樹都大修剪梳理一番,變得透光通氣,肥料足夠多,再配上天氣好的話,秋春天還能吃到反季節的龍眼。
這個跟芒果有點類似。
徐峰在樹上鋸枝杈,熊二在下面接著,熊初墨她們就在外圍採剪龍眼到籮筐裡。
“今年開花時節天氣好,這龍眼是真高產,這一捧下來就有一斤多。
個頭還挺大。”熊母看到單獨一個的大龍眼就摘下來吃吃。
“堆肥堆的多。
每棵樹下都堆了兩三包土肥。
明年的天氣好的話,估計接的會更大,到時候提前修一下果。
單枝一個的又大又甜,真好吃。”熊初墨過來拿枝杈到一邊的時候,又把單獨一個的給吃了。
“你個饞貓。”
採摘一棵樹就滿兩個籮筐,那是真吃膩了。
把龍眼剪下來注意留檸,簡單清洗乾淨就可以冷水下鍋煮開三四分鐘,然後撈起來放竹籃子攤開晾涼。
天氣不好的時候,可以使用烤箱,低溫烘烤8小時就能等到龍眼乾。
只不過這種龍眼乾沒有太陽的味道。
外面天氣多變,熊初墨用的就是烤箱辦法。
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