“咱家花餑餑做起來確實麻煩,全汴城也找不到第二家,原本是該賣得貴些。可我閨女說了,咱們能在這做生意是和大傢伙有緣分,花餑餑也是給家裡添喜氣的東西,越多人買得起越好,”
見大夥紛紛點頭,王氏越發有底,繼續道,
“我們給魏家做的饃塔,人家給了足足十兩,咱普通人家用不上那麼貴的,花個小几兩就夠了。”
“那還能跟這一樣嗎?”
臺上那款饃塔雖沒完全成型,但已經可以想象這樣的東西如果出現在自家宴席上,會收到多少誇獎和羨慕,那得多有面子啊!
“自然是不一樣的,但用來辦宴席,肯定夠撐場面。我演示一下給諸位嬸伯瞧瞧。”
關於花餑餑的分檔定價,賣花饅頭時沈雲姝就考慮好了,此刻也是按照價格輪流展示。
第一檔,最便宜的喜饅頭塔,足足七層,所有饅頭上都有紅字,或喜,或壽,或福,或祿,是平時常見的款式,但因為更立體鮮豔,堆成塔狀後也十分震撼。再加上有少量花饅頭,元寶饅頭為點綴,頂層還有一個主造型大饅頭,塔型飽滿。手輕輕一撥,整個木架轉動起來,高高滿滿的饅頭塔,稱得上壯觀兩個字。
“這一款無論是辦喜事,滿月酒,還是週歲宴都可以用,價格也最實惠,二兩就可以定做。”
坐著的客人們皆面露驚喜,在他們看來,這樣的饃塔已經十分精緻了,價格也比他們預期的低多了。
看在場客人對這款的反應,沈雲姝知道自己估計的沒錯。這個以量取勝的喜饅頭款絕對有市場。
第二種則是以壽桃饅頭為主,除了花饅頭,元寶饅頭,還有更為複雜的福袋,寶葫蘆,牡丹花,金菊隨意搭配,最上一層也會把普通大壽桃換成包著66個子孫桃的空心大壽桃,視覺效果更精緻美觀,有震撼感。
大正朝以孝治國,不論勳貴還是普通百姓,逢老人高壽都會大擺宴席,隆重程度不亞於娶媳婦,所以沈雲姝專門出了這個賀壽款。
果然,她這邊一擺好,就有一箇中年男人急忙站起來問價。
“小丫頭,這個怎麼賣?”
“這款是專門的賀壽款,層數可以選,五層的四兩,七層的五兩,九層的六兩。”
比前面那款貴了一倍,中年男人卻一臉驚喜。
“那我訂個九層六兩的,小丫頭,可得給我做得和這個一模一樣啊!”
“陸老闆真是爽快,陸老爺子有這麼孝順的兒子,怪不得能長命高壽!”
人群中發出一陣讚歎聲,大家都佩服地看著這位陸姓男子。
六兩不是小數字,夠城裡普通人家兩三個月的開銷了。
“哈哈,過獎過獎,我爹下個月六十大壽,我這個做兒子的也沒準備什麼好東西送給他老人家,就借這饃塔表表孝心。”
“說的不錯,難得碰上咱們也買得起的好東西,可不得給家裡撐撐場面?我家錢沒那麼多,就定一個二兩的喜饅頭塔。”
“我也要我也要!”
“我家著急,先讓我定!”
不等沈雲姝擺出第三種,滿院子的客人們已經在搶著下定了。王氏喜得合不攏嘴,一個個地招呼,都有些忙不過來。
她家不是正經鋪面,為了讓客人放心,沈雲姝不但準備了蓋了紅印的定金收條,還給每個預定的客人一塊廖源刻好的竹牌作為憑證。
定金是總價的一半,有人有點猶豫,但聽王氏喊著今日能便宜一成,又咬咬牙直接定了。
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