有張牙人張羅著，兩方很快錢貨兩訖，又找來幾輛騾車把東西搬了，直接運到大姑新家。
裡頭如今三間屋子空著，正好用來當庫房。
把品相好的桌椅留下來，其他需要翻新修整的，再拉到廖源的鋪子裡，院子裡恰好放得下。
“廖家小子，你看這麼多東西，弄好要幾天？”沈老爹道。
廖源看了看，道:“最少十天。”
“十天？那倒是不耽誤。就交給你了，有啥事儘管來同咱們說。”
這頭料理好了，沈老爹回了鋪子，沈雲姝跟著大姑回家把瓷碗瓷碟都整理了出來。
“淺碟圓口方口菱口的合計九十八個，深碟四十六個，大湯盆十八個，魚盤十七個，深口湯盞二十一個，飯碗一百十七隻，酒壺二十隻，大湯匙十七把，小湯勺一百二十三把。”
理完，沈雲姝拿炭筆在地上畫了下。
“按十菜一桌算，夠擺十五六桌的了，就是普通了些，若是配上好的席面，得再添些鎮得住場面的。”
“先等咱做幾回，瞧著情況再添置。好的瓷器貴的很，先不著急。”大姑道。
“好。不過若是包辦宴席，咱們人手估計就不夠了，我看還是問問田嬸，村裡能不能安排幾個人幫忙，打打下手。”
大姑也想到了這個問題。
眼下珍兒不能隨她出門，鋪子花餑餑生意多，啞娘陳嬸往後怕也是走不開。這活缺了自己人幫忙，她一個人再能幹也做不起來。
“村裡能有人手最好，該怎麼算工錢就怎麼算，從我這頭出。”
沈雲姝仔細想了想:“人手的事確實是個麻煩，咱們手上攤子太多，大家都是東安排一個，西塞一點活。我回去好好琢磨琢磨，把事情好好分攤一下。”
這樣想著，回去後，沈雲姝就和沈老爹仔細研究了下。
“......爹如今也能招待客人，你們忙不過來就讓你娘上後院幫忙。”
“趁你大姑還沒忙起來，茶點的備料讓鄭嬸和二丫四丫好好學，等都會了，這活就交給她們。”
“你做完茶點，再準備黃金塔的酥皮也忙得緊。那什麼熬黃油，我看不算難，也教給兩個丫頭。”
“珍兒和你都能烤黃金盞，你倆換著來，花餑餑那邊讓啞娘揉麵，你娘先幫著做，鄭嬸跟著學。爹別的不會，燒火總行，你哥也能接上。等你們騰出手，再把那難做的捏了，這一晌午的事就安排過來了。”
“午飯就讓兩個丫頭熬完那牛奶再做，不講究滋味，你大姑有空就做點好的，沒空咱混個肚飽就行。”
“下晌沒那麼忙，抽時間教鄭嬸她們好生學學花餑餑手藝，她們早些上手，你們就能清省些。”
這樣安排應該沒什麼遺漏，沈雲姝沒意見。
“等天氣熱了，花餑餑不怕上凍，咱們就能提前準備，就不用這麼趕了。”
沈老爹卻是笑笑:“我瞧著咱店裡生意只會越來越忙，昨兒個來了兩戶下頭縣裡的，到時候等縣裡傳得遍了，指定有更多人家找上門來。”
沈雲姝愣了下，揉揉太陽穴，半是痛快半是無奈。
“以後的事以後再說吧，先把眼前的忙過去再說。”
