時近中秋，作坊裡的新學員已經適應了節奏，沈雲姝的助教們用心能幹，替她減輕了很多壓力和工作，讓她騰出手來處理了蜜食記最近堆積的訂單。
自打在段修文的生日宴上，生辰蛋糕正式亮相，蜜食記裡蛋糕的訂單就每天都是訂空的狀態。
牛乳的限量始終是卡脖子的一環。而且沈雲姝的母牛收購計劃不太順利。
不知道是不是因為她的牛乳點心風靡帶動了牛乳乃至母牛的身價，如今市面上的母牛和牛乳有市無價，什麼價格都敢要。一頭母牛從至多十幾兩的市價飆升了五倍甚至十倍，沈雲姝也不想當冤大頭，本地牛產乳量低，高於五十兩，她還不如請魏韜或者賀管事替她從外頭買。
牛乳限量，還要供應鋪子裡的其他點心，蛋糕只能做到一日一客，價格也直接定到了驚人的二十兩。
其實沈雲姝還可以定得更高些，但一來二十兩已經保證了極高的利潤率和足夠的門檻，二來，再高的話，其中的暴利就太引人側目，萬一招惹太厲害的人物，那就危險了，她還是稍微低調點比較好。而且這只是二層蛋糕的價，等她做出三層蛋糕，再加價就行了。
蜜食記的蛋糕一齣，還是在汴城百姓的茶餘飯後當了好幾天主角，想完全不引起注意是不可能的。聽珍兒說，這幾天老有人在她們來回路上搭訕的，甚至還有找到她住的地方遞帖子的，還有找上大姑遊說的，開的價碼也越來越高。
顯然蛋糕展示出的巨大利潤已經讓很多真正有實力的人動心了。這也讓沈雲姝更加謹慎，暫時不再推出高檔新品。
這事還讓她們擔心了兩天，幸好在魏驍的幫忙下，沈老爹很快就僱到了合適的護衛，給各處安排上了，這才省了很多麻煩。珍兒和歆兒如今來回路上都有人護送，旁人想打主意也沒機會下手。
但找上門總歸讓人不放心，沈雲姝打算把魏驍送到作坊裡的幾個武婦分一個到大姑家，這樣她能更放心些。
在蜜食記後廚和珍兒歆兒忙活了一下午，烤了幾爐蛋糕，兩人手藝已經逐漸穩定，蛋糕交給她們也差不多沒問題了。
前頭客人都走了，秦盼兒端了幾碗酸酪來給她們，又一人給了一條絞乾的帕子擦汗。
“謝謝盼兒姐。”沈雲姝接過，朝她笑了笑。
秦盼兒在這蜜食記呆得頗是習慣，除了前兩天有些不適應，現在倒覺得挺喜歡的。
來的客人都是極講規矩的，對她說話也客氣，也沒什麼無理要求。她幫著送餐到各個雅間，每日清理打掃的活計另有僱的婦人負責，再清省不過。
珍兒歆兒又常塞些小點心給她吃，這樣的日子，和從前一般輕鬆。
除了夜裡，她翻來覆去總是睡不安生。
不過她沒提這些，等鋪子打烊，四個姑娘就乘了馬車一同回家。
到大姑家時，沈老爹和沈敦竟然也在。
沈雲姝乍見沈敦安全回來，先是一喜，又見他神情鄭重，這絲喜悅立刻被一抹沉重取代，下意識看了秦盼兒一眼，跟著下了馬車，進了院門。
沈敦去了有近半個月。
去時還陽光酷暑，回來時風裡已經帶了涼意。
短短十幾天，季節變化，更是物是人非。
秦盼兒和沈家父子見過禮，一家人圍桌而坐，大姑拉著梁珍兒去灶房準備晚飯，把屋子留給了她們。
秦盼兒意識到沈老爹應是有重要的事要講，不由地有些緊張，下意識去看沈敦，卻見對方看自己的目光中隱隱有絲歉意。她的心不禁微微一縮。
“盼兒，你在這住得可還習慣？伯父伯母這些日子忙，也沒來看你，你不要介意。”沈老爹溫和道。
秦盼兒忙搖頭:“我在這一切都好，伯父伯母有事要忙，盼兒明白的。”
“那就好，有個好訊息要告訴你。”沈老爹道，“那黃二郎已經被黃家送去軍營了，沒個幾年出不來，你可以放心了。”
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