用草捆了兩小捆灰灰菜,倆人就下山了。
回到新房子,亞寧把薺薺菜倒出來,拿兩個挎筐,裝滿薺薺菜,讓周自強給知青點送一筐,自己拎拎另一筐給胖嬸送去。
胖嬸正在院子裡曬醬塊子,褐色的醬塊子,上面長毛了都。
“嬸子,準備下醬了?”
每年四月,農村人都會下一缸新醬,發好了很香。鹹菜醬是北方人飯桌不可少的食物,即使幾十年以後,吃沾醬菜,幹豆腐卷大蔥,怎麼也少不了一口農家大醬的。
“亞寧來了,拿的啥啊,綠油油的?我把醬塊子曬一曬,曬好了刷出來,沒幾天就得下醬了。”
胖嬸倒騰著大醬塊子,這些夠下一大缸的了。
“剛從山上下來,挖了一些薺薺菜,給嬸子送點嚐嚐鮮。”
亞寧把筐遞給胖嬸。
“你在哪挖的薺薺菜啊,這麼大了,真新鮮。現在山腳下和地頭都剛出頭,挖不上手。”
胖嬸也喜歡吃薺薺菜,也沒推辭,找個筐就倒出來了。
“周自強領我去的,他常年在山上採藥,知道哪塊向陽溫度高,野菜出的早。”
“亞寧,我聽說你和周知青處物件了,真的嗎?”
八卦不分男女老幼,都對這些男女之事感興趣。
“嗯吶,處了。我這也十八了,他也不小了,各方面合適就處了。”
亞寧已經免疫了,對於和周自強處物件,誰問都能臉不紅心不跳的回答。
“你倆挺合適的,周知青雖然不愛吱聲,但是有技術,餓不著。”
這時候的人對於有一門手藝相當的自豪,有手藝,啥時候也餓不著,這是最淺顯的道理。
對於此時的農村人,找物件外貌什麼都是其次,有手藝,能養家餬口是關鍵。
“胖嬸,你這有多餘的菜籽嗎?我想換點,周自強的院子我們把土都翻好了。”
亞寧想起了自己還沒有菜籽呢,也沒時間去糧站買。
“換啥換,菜籽都是秋天留的,一會給你拿。我自己秧了不少苗呢,過幾天就能栽了,到時候一樣拿幾棵,你先栽上,能早點吃。再種點晚的,能吃到八月節呢。”
胖嬸和亞寧處的不錯,啥東西都捨得給她。
“行,我真不知道還得秧苗,以為直接種土裡就行了呢。”
亞寧小時候也種過園子,都是媽媽指揮,她們聽指揮就行了,真沒注意什麼時候種,怎麼種的。
和胖嬸約好了到時候來取秧苗,拿了胖嬸給找的各種菜籽,尤其拿了不少窩瓜子。
急匆匆的回到新房子,亞寧準備活餡包餃子了。
新鮮的薺薺菜去了根和雜草,清洗趕緊,鍋裡燒水,水開了,放一點鹽,把洗好的薺薺菜放進鍋裡,打個水焯,撈出來,攥幹水,一會切碎就行了。
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