只憑借嚐了一口,就能判斷出胡辣湯的大料,這不是行家是什麼。
要知道他們老李家,經過無數年的改造研究,才用了28味中草藥當做大料,這是口口相傳的秘密配方。
但閻解放不僅僅吃出來大料,還想著琢磨大料的用量,只說了幾個就足夠他膽戰心驚的。
連忙上前把碗搶了過來,嚷嚷道:“額不賣了!”
就買了個胡辣湯,差點把自己的家底賣了出去,他可不敢再讓這群人喝了。
“額滴個先人,嚐了一口就吃出來大料,這比那些大廚還厲害嘞。”
“小哥你繼續說,早就看李老頭不順眼了,吃個早飯還要挨一頓呲溜,要不是他家做的好吃,額早就不來了。”
“對,我都說了不要醋,他非要給我倒一大些,這不是存心欺負人嘛!”
…
此時,隔壁桌子上的吃客頓時來了興致,跟著瞎起鬨,急得李大爺團團轉。
“哈哈哈哈…大爺,你還把碗給我吧,吃完飯我們還要趕火車,不是你們本地人,你害怕什麼。”
閻解放哈哈一笑,他哪裡是嚐出來的,是腦子裡記著肉丸胡辣湯的配方。
前世有個邢老三肉丸胡辣湯,在全國各地開了不少店,味道相當的不錯。
後來人家把配方公開,他也因此知道了這裡面的門道,原來用的都是中草藥。
經常在家自己做,時間久了,也就知道怎麼搭配而已。
“真的假的,你們是哪裡人,要不…要不你們去吃羊羔肉,就在後街那裡,他們的羊羔肉特別好吃,據說也有配方。”
李大爺有些狐疑,心思急轉,想了個餿主意。
“嚯,你這人心思好不正經!”閻解放一把搶過飯碗吃了起來。
他只不過是逗逗攤主,壓根沒想到要幹什麼,結果大爺還想打別的主意。
羊羔肉他可不知道,畢竟以前誰家專門研究羊羔肉吃,偶爾一兩次,還不如出去吃,不用自己收拾。
只有像肉丸胡辣湯這種,才會琢磨一下,自己在家裡面做。
“李大爺,這幾個都是四九城來的,不是咱們本地人,你放心吧。”
顧家年插了一嘴道:“再說人家有工作,閒得沒事搶你生意幹什麼。”
這麼一說,李大爺才略微放心下來,只不過神色仍然有些警惕,生怕閻解放再說些什麼。
幾人無話,趕緊吃完東西,朝著火車站趕去。
剛來到火車站附近,就見幾個人在入口處焦急踱步,看到他們的一瞬間,便眼睛亮了起來。
“幾位同志,你們可來了,還記得我不?”
怎麼可能不記得,這不就是昨天的馬東西,才分開沒有多久,自然印象深刻。
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