“二姐,快來嚐嚐這蒸鮮黨參味道咋樣”。
冷千樾把蒸熟的鮮黨參端到飯桌上,又拿來昨天大嫂給的蜂蜜:“二姐,蒸熟的鮮黨參蘸蜂蜜,是我獨創的私房菜,保證讓你喜歡”。
“是嗎?我嚐嚐”。
“哇,千樾,這蒸熟的鮮黨參蘸蜂蜜味道好獨特呀,濃香甜潤,太美了”。
吃完一根黨參後,徐小飛享受地眯起了眼睛。
“二姐,這蒸熟的鮮黨參加蜂蜜,不僅有補肺益肺作用,還可以提振精力”。
“每天吃上一根就會很有精神,吃上兩三根,有抗餓功能”。
冷千樾又給二姐科普了一把中醫知識。
“千樾,小孩子可不可以吃”?
徐小飛想讓兩個小不點吃,又怕他們吃了上火。
“可以吃,二姐,但只能讓他們一人吃一根,吃多了精力過剩,他們晚上會睡不著覺的”。
“好好好,就一根”。
徐小飛和兩個小不點美美地吃黨參時,冷千樾又把黃精白米粥和涼拌沙參端上了桌。
現挖回來的黃精清洗乾淨後切成細絲,大米熬出米油來後加進去,這樣的白粥吃起來既清香撲鼻,還能治療脾胃虛弱。
涼拌沙參其實應該叫蔬菜沙拉,是冷千樾的臨場發揮。
把鮮沙參切成細條焯水後,加入其他青菜,再放入蒜泥和調料拌均勻,就是一道清脆爽口的美味。
“二姐,你們先吃菜喝粥墊墊肚子,一會兒菌菇湯和軟棗糕就好了”。
今天在軟棗樹下的灌木叢裡撿了一些雞樅和羊肚菌,冷千樾用它們和乾媽捎來的瑤柱煲了菌菇湯。
“三嬸,這湯好鮮噢”。
菌菇湯一上桌,還沒開始喝,果果就聞出了它的鮮味。
“當然鮮了,這裡面全是有營養的好東西,你和妹妹要多喝點才能長高長胖”。
冷千樾給兩個小不點每人盛了一大碗湯:“你們今天玩累了,要多吃東西補充一下營養”。
緊接著,喧騰騰的軟棗糕出鍋了。
“千樾,你這軟棗糕是用啥辦法做得,咋這麼好吃”?
徐小飛嚐了一口軟棗糕,驚喜地瞪大了眼睛。
“用擀麵杖把軟棗壓成泥,打入兩個雞蛋,加入酵母后用適量溫水攪拌均勻,然後加入麵粉攪成糊狀,等麵糊醒發好,倒入飯盒裡上鍋蒸熟即可”。
“就這麼簡單,二姐”。
一頓飯忙活下來,冷千樾小臉熱得紅彤彤,一邊解下圍裙,一邊擦著臉上的汗。
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