“早上煮的豬食還有,一會把我拿來的豬草剁碎了,拌一起,你把豬餵了,我去做飯。”
和知青點的人說了,以後和周自強搭夥吃飯,亞寧已經把糧食分出來了,放到西屋了。
“中午煮個糊塗粥,烙幾個土豆絲餅怎麼樣?”
現在野菜沒出來太多,婆婆丁,小根蒜,曲曲菜,都剛冒頭,吃不上溜。
“行,你做的都好吃。”
難得,周知青會說好話了。
亞寧把土豆削了,細細的切絲,用一點白麵活成糊糊。鍋裡放點油,把糊糊攤在鍋裡,熟的差不多了,再翻面,烙一會就好了。
亞寧做了七八張土豆絲餅,個大,足夠吃了。
鍋裡放水,水開了了倒進去大半碗玉米麵,快速攪拌,直到出氣泡為止,玉米麵糊糊就好了。
堂屋桌子上有早上拌的芥菜絲鹹菜,亞寧做的辣白菜吃完了,只能吃這個芥菜絲了。
“洗手吃飯了。”
糊糊和土豆絲餅都放在桌子上,周自強也洗好手進來了。
“真香。”
夾了一筷子土豆餅,小麥香和土豆的香味混在一起,味道真心不錯,比光吃土豆好吃多了。
這一冬天,他吃的最多的就是烀土豆,烤土豆,自己不會做飯,只能保證熟了。
“下午,咱倆把後院的地翻完,上趟山。陽面的野菜應該出來不少了,看能不能採點薺薺菜,到時候包點餃子給馮奶奶她們送去,吃個新鮮。”
薺薺菜和雞蛋活餡的餃子及其鮮靈,要是放點海米,無敵了。亞寧的口水都要流出來了。
哎媽呀,不能想了,再想就吃不下飯了。
周自強看著亞寧,這是又想到好吃的了,表情既痛苦又愉悅的。
“嗯,箱子裡還有一包海米,你別忘了拿出來。”
“真的,沒騙我?”
亞寧激動壞了,剛想到海米,這哥們難道是自己肚子裡的蛔蟲。媽呀,薺薺菜我來了。
有了奔頭,中午沒休息,倆人快速的把後院的地翻好了。
除去了豬圈等地方,能種菜的地方也不多,蚊子再小也是肉啊,都翻出來,種上。
種菜是刻在國人基因裡的,哪怕後世一年四季不缺蔬菜,那小區裡,很多大爺大媽,見縫插針的種菜。
很多小區的草坪裡,星星點點的出現了姑娘秧,黃瓜秧,這一棵蔥,那一棵蒜的,不管能不能吃到,就是喜歡種。
鎖好門,倆人揹著筐,向山上出發了。
柳樹條子發芽了,榆樹錢肥嘟嘟的掛滿枝頭,過一陣,楊樹毛子該滿天飛了。
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