方平安搖了搖頭：“不懂，但我明白活水才能養魚，就我那破魚塘還得每天加井水，用打氣筒增氧呢。”
“市場也是一樣的，光是一味的往裡面砸物資沒什麼意義，大家買回去都囤著，市面上還是缺糧。”
“只有流動起來，才能帶活整個市場。”
然後他搖了搖頭：“算了，經濟反正我不懂，這是你們這些大人物考慮的事情，我嘛，還是老老實實去種田比較好。”
王主任程主任想罵人，你還能老實種田？怎麼可能！
不過現在他搞出來的動靜……
先試試再說吧。
一週以後，包子鋪開業了，還是馮經理與趙師傅搭檔，趙師傅還把他媳婦孩子給接了過來，就住在樓上。
而做包子的米麵棒子麵，新村管夠！
【趙師傅0，收入積分250；】
【馮經理0，收入積分250；】
不過包子饅頭每天限量供應，因為這個時候大家都缺糧食，要是讓幾家給買光了，那就達不到惠民的效果了。
憑糧本或者戶口本登記，每人每家限量，最大程度保證能夠惠及整條衚衕。
不但如此，早餐還有白米粥、米糕、發糕、年糕……
還有土豆餅、紅薯餅、面窩、麵條、土豆粉……
一個店面4個人，從早忙到晚……痛並快樂著。
就這樣，一天消耗米麵也才200斤左右，這個年代沒有什麼發麵機器，沒有冰箱冷藏，只能早起手工製作。4個人就只有那麼點速度，沒辦法。
你要是按照後世有那些機器協助，一天賣個千把斤，還是沒有問題的。
在等了幾天，第二棟也全部完工了，然後，糕點鋪子也開張了！
照例，限購，小孩子必須在大人陪同下購買，要不然錢花了大人到時候跑來找茬那就麻煩了。
再等一週，其他幾家店鋪也都開張了，包子早點粉面鋪、甜品糕點鋪、蘑菇菌包鋪、熟食鋪（順帶賣十三香）、成衣鋪、魚飼料鋪（順帶賣釣魚用的特製魚食）……
然後，95號院子門口，人山人海，大家都憑著各種戶口本糧本票據過來買東西——
現在大家手上不是沒錢沒票，而是市面上沒有物資，而鴿子市的價格又高到離譜。
所以新村供銷社一開張——特別是熟食鋪，大家那是多久沒吃肉了啊！
限定每人每天2兩，不然敞開了賣，方平安還真不知道那5000斤肉夠不夠用的，不過幸好他還有新村的200平魚塘，另外還有青年湖5畝左右的魚塘，以及東城區京郊養殖廠每週給他們拖整整一板車，大概100支左右的雞鴨，因為更多的提供給了東城區。
光是第一天，肉類就消耗了300斤，方平安一看勢頭不對，第二天就掛牌限量。
包子早點粉面，每天只供應100斤糧食，消耗完就打烊。甜品糕點也是100斤，肉類100斤，蘑菇菌包100個，十三香10斤，魚飼料100斤，魚食50斤——
這規矩一齣，大家恨得牙癢癢，但又無可奈何，他們也明白，這樣的話，新村供銷社能夠撐久一點，放開賣的話估計撐不了幾天。
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