《史前部落生存記》第618章 捕獵(2)

作者:我只想鏟屎·2025-09-14

貊石砸吧著嘴,略帶可惜地說道,“要不是我們人手不太夠,不可能跑到那麼多的。”

營地幾乎所有人都出動了,但還是讓這些牲口從包圍圈的縫隙中跑掉不少,不過相對於他們這些人手,這次的捕獵,算是收穫頗豐。

“不錯了,這一下子又有萬把斤的肉食補充,沒想到剛過完除夕,這些牲口就給我們送了這些東西。”

看著族人在雪原上捆綁著這些獵物,白茅心情不由大好,“走,快回去把這些處理一下,讓黑鼻做飯,今晚把黍米酒都搬出來。”

“太好了!”

……

那些受傷和死掉的野獸,趁著屍體還沒被凍僵,被族人清理乾淨後,取下身上的肉,切成一條條的,去掉骨頭之後,用鹽醃好,準備做成鹹肉存放起來;有兩頭野牛控制不住,也被貊石宰殺,貢獻了兩張厚厚的牛皮。

“這些鹽快用完了,周圍的食物儲藏點裡面也沒有鹽了。”

楊花抱著一罈鹽,從外面走來,將鹽罐子放到桌子上,跟一同處理肉食的白茅說道,“要是沒有鹽,這些肉就只能凍在外面,雖然能儲存一個冬天,但春天一到,這些肉就化的很快,我們吃不了這麼多,肯定會浪費掉。”

白茅擦了擦手中的血水,贊同的點了點頭,醃肉能將肉類儲存更長的時間,從春天到初秋,部落裡消耗的肉食,幾乎都是秋冬季醃製的鹹肉,部落裡差不多一個月會讓大家吃上一次新鮮的肉。

即便有養殖的牲口,但正常情況下,春天到初秋,都是讓它們長肉的時候,一般部落不會去宰殺。

故而,鹹肉、鹹魚、醃的雞鴨鵝、鹹菜,在部落裡的作用,就跟粟籽在日常生活中屬於必備的食物一樣。而這些用鹽醃製的食材,通常都會搭配著粟籽或者黍米等一起煮。

楊花說的他都清楚,食物儲藏點和自己帶來的物資中,鹽也有兩三百斤,如果只是日常食用,食鹽是完全充足的,但現在要醃肉,那食鹽的數量就有些捉襟見肘了。

現在圍捕了這麼多牲口,除了一些小的牲口會養著,剩下的,都要宰掉取肉,光是這些肉,就得消耗不少的食鹽,算上營地自有以及儲藏點的食鹽,估計至少還需要500斤。

“這樣,這兩天應該不會下雪,往南邊走上十來裡,離四號營地不算太遠,就有另一處中途的食物儲藏點,按照留下來的地圖顯示,這裡還存放著三百多斤食、一些獸皮衣服,好像還有點板栗、松子。你們明天去找一下,把這些東西都帶回來,別放壞了。”

原本白茅是打算等食物不夠的時候,再去把這些儲藏點給起開的,但轉念一想,現在不起,等春天到的時候,也要去起,到時候會更忙碌,哪有時間去做?

何況,這些物資中還有一些堅果和糧食,不早點起出來,萬一存放不當放壞了,那不是浪費了嗎。

“去的時候,再帶一些肉乾過去,現在三號營地食物充足,可以補充一點肉乾到各個儲藏點裡面。”

再往南走,就是四號營地所在,四號營地坐落於林中通道的一處山坡上,有個天然的山洞,當初在選址的時候,就是看上這處山洞比較寬廣,可以容納族人臨時修整。

但相比較三號營地,四號營地外面平地的規模很小,建成的建築物也不多,而且周圍能夠開發利用的資源也少,故而只在夏季的時候,充當一個臨時的中轉站,不像三號營地,可以容納這麼多族人住在這裡。

“行,那我帶二十人過去,大概兩三部爬犁就夠了。”

楊花和黑鼻點點頭,這種半天時間就能到達的地方,也不算太遠,沿途也沒有多少危險,帶二十人,差不多就夠了。

總體來說,算是個非常簡單的任務。

“嗯,吃完飯就去準備準備,明天等暖和一點再去。”

族人對這些獵物的處理,秉持著不浪費的原則。

晚飯自然是吃這些獵物的內臟和凝固的血液,這些內臟清洗乾淨經過處理後,味道不比肉食差,甚至略帶腥味的腸子,深受某些部落族人的喜愛。

陶鍋中還煮著不少沒有剔乾淨的肉骨頭,放上一些鹹菜乾和幹蘑菇之後,味道就非常不錯,整個飯堂裡都瀰漫著煮肉的香氣。

這些獵物身上的肉,都被一條條取了下來,塗抹一些鹽之後,需要在木盆裡醃上一晚,等明天入味後,再掛起來晾曬。

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……

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