祁櫟根據慕睦的吩咐,將馬蹄和芹菜分別剁碎。
而剛揉好麵糰的慕睦,這就去冰箱裡拿出三個食盒:“這個是蝦滑和肉糜加入馬蹄碎,而這份是牛肉糜就加入芹菜碎,這是做皮凍時剩下的湯,凝固的塊狀捏碎後對半和兩份肉糜混合。現在咱們就開始包包子咯~”
慕睦去拿勺子的時候,發現削皮刀竟然和筷子放一起?
難怪剛才小彌勒要用水果刀來削皮,原來是找不到削皮器了……
薰過來洗手時恰好看到這一幕,他都氣笑了:“找了它那麼久,原來是躲在這裡來了!”
聽到薰這話,童樂循聲看去,他猛地想起昨天幫忙洗碗筷的時候,好像將這削皮器和筷子放一起了。
天哪,原來因為自己將削皮器放錯位置,薰沒有找到,所以才只能用水果刀來削馬蹄。
這下可真是錯有錯著啊。
因為擺了這烏龍,才有機會讓自己在薰面前露了一手好刀功,稍微讓他對我刮目相看……
但童樂還未來得及慶幸,因為他看出薰此時很生氣的樣子後,他就立馬低下頭,佯裝不知情的樣子。
就怕被他們看出端倪,察覺那錯誤是自己導致的話,那必定又會被薰嫌棄了!
慕睦安撫了他幾句後,就從冰箱端出兩大盆麵糰子過來。
她撕開保鮮膜後就讓他們三人一起過來學:“我負責將面這些面劑子碾薄成片,你們舀一勺子肉餡壓實,捏著麵皮的邊緣慢慢摺疊起來將口子收小,直到最後捏緊底部,掐掉多出來的面劑子,將封口朝下襬放,現在咱們做的這個是生煎包。”
慕睦一邊將昨晚臨睡前揉的麵糰子,用擀麵杖碾成麵皮,一邊給他們指導該如何包生煎包。
“叮咚~”烤箱響了。
慕睦去將烤好的兩盤菠蘿派和蘋果派拿出來放涼,接著就放入另外兩盤進去接著烤。
等她回來的時候,就拿了幾個稍微包得不太好看的包子,放入加了油的平底鍋上。
在他們好奇的注視下,慕睦笑著說道:“加油哦,你們包得越來越好了。現在我拿這幾個去煎了,咱們試試成品的味道如何。小彌勒,你過來看看這生煎包是怎樣煎的。”
一大早就賣力工作,那剛出爐的派可香了,童樂忍不住暗吞了一口唾沫。
但他發現,薰和祁櫟也沒有打算去嚐嚐派的味道後,當下也只能按捺住著急想嚐鮮的心,埋頭的包包子。
童樂想到慕睦剛才說過,待會就能嘗試這生煎包的味道後,他就更加賣力。
只要自己多包一些,待會就能多吃幾個包子了。
這邊的麵糰子全都包好了,那邊的生煎包也剛好出爐了。
慕睦將生煎包逐一夾到盤子上,白色的包子,一個個被反過面來,底部全被煎得金黃色。
這顏色童樂一看後,忍不住的喉結一滾,這肯定好吃。
慕睦叮囑道“待會你們吃的時候得小心哦,裡面的皮凍都融化了,湯汁會非常燙,得慢點吃哈。”
童樂早就餓了,拿起筷子夾了一個生煎包就咬了一口:“燙~燙~”
只是小口一咬,沒想到裡面的湯汁竟然這麼多?!








