九月七日，八點過八分，城西店門口。
隨著一陣噼裡啪啦的鞭炮聲響起，老百姓飯店城西分店正式開業了。
許華跟楊小小以及易翠花三妯娌都站在門口右邊鼓掌慶祝飯店開業，臉上滿是激動之色。
對面站著的易建生有些期待地看向張磊，“張老弟，你說這城西店這個月能做多少營業額出來啊？”
張磊笑著回道：“這我可說不準，可能這個月只有兩三千，也可能做到六七千。”
“磊哥，這城西店的營業額相差會這麼大嗎？”一旁的陳大壯忍不住問道。
李洪波跟易建生兩人的目光也聚集在了張磊的身上。
張磊見狀，笑著把自己的分析說了出來。
城西店跟其他兩個店不太一樣。
餘干店緊挨著餘干農貿集市，那些攤主就能每天給餘干店帶來固定的客源，加上附近居民區也不少，所以餘干店的生意蒸蒸日上。
城南店則主要靠周圍的國營工廠以及糧站的工作人員提供穩定的客源。
加上目前城南店周圍也沒有第二家飯店，所以城南店的生意才能如此紅火。
而城西店周圍一沒有集市、二沒有國營工廠，只有一些零散的住戶，所以沒有辦法跟城南、餘干店那樣，每天擁有穩定的客源。
不過城西店有個得天獨厚的優勢，那就是城西店是開在城西核心商業街最好的位置，週一至週五可能人流量少一些。
但是一到節假日，縣城其他區域的居民就會湧來城西商業街這邊。
那時候，人流量會成幾何開始上漲！
簡單來說，週一到週五，城西店的日營業額大機率沒有餘幹店以及城南店的生意好。
但是一到節假日，城西店的日營業額可能是另外兩個店的幾倍以上。
聽完張磊的分析之後，易建生忍不住說道：“看來這城西店的潛力比另外兩個店還大啊！”
陳大壯也有些咂舌，“按磊哥這麼說，只要城西店把握住每個月的節假日跟週末，這業績不得蹭蹭往上漲啊！”
李洪波沒有說話，不過眼裡卻多了一些期待。
他可是擁有城西店兩成乾股的，城西店業績越好，他就能分到越多的錢。
就在眾人聊天之際，郭偉濤不知從哪冒了出來。
“華子，恭喜啊！”
道喜的同時把懷裡嶄新的算盤遞了過去。
許華下意識把這算盤接了過來，感謝道：“謝謝師傅！”
郭偉濤笑著拍了拍他的肩膀，“磊哥信任你，把城西店給你打理，你別辜負了磊哥的一番心意，也別給我這個教你的師傅丟臉啊！”
“嗯，我會加油的！”許華有些感動地點了點頭。
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