陳大壯伸手握住了王鳳霞肉肉的手掌，眼裡滿是心疼之色。
“自從城南店開業之後的這段時間裡，鳳霞就中秋節那天休息了一天，今天好不容易又有機會休息一天，我想帶著鳳霞還有我爸去縣裡逛一逛。”
張磊聞言，頓時陷入了沉思。
城南店是七月一號開業的，現在已經是九月下旬了，兩個多月才休息兩天，確實有些少。
而且七月份到九月份也是一年中比較炎熱的時期，在後廚負責炒菜的王鳳霞確實比較辛苦。
想到這裡，張磊突然開口道：“這樣！以後每月一號咱們開例會時間改成上午九點。”
“啊？”王鳳霞聞言頓時大驚，“磊哥，為什麼突然要修改例會時間啊？這可是會耽誤另外兩個店正常營業的！”
每月例會基本都要開半個小時左右，換到一號上午九點，他們店作為開會主場倒是問題不大。
但是餘干店跟城西店得趕到他們這裡來開會，光路程一個來回就要四五十分鐘，加上開會的半個小時，差不多得消耗一個多小時。
上午店裡事情本來就多，平白少了一個多小時的工作時間，肯定會徹底打亂店裡工作秩序。
最後的結果就是影響店裡正常營業！
張磊聞言挑了挑眉，“誰說一號要營業了？”
“我準備把一號跟十四號定為咱們三個老百姓飯店的固定休息日！”
“我這麼做有兩個目的！”
“第一目的，解決店裡因為服務員請假休息，導致人手不夠的問題！”
“第二目的，解決三個店掌櫃以及廚子的休息問題！”
“磊哥，你是認真的？”陳大壯聞言，有些不敢相信地問道。
“當然是認真的！”張磊有些愧疚地看向王鳳霞，“之前我雖然定下了每月能休息兩天的規矩，但是考慮得不全面！”
“這才導致鳳霞等店裡廚子、店掌櫃得不到休息。”
“現在既然發現了這個問題，那我肯定要想辦法解決！”
得到張磊肯定答覆之後，陳大壯激動地不行，“磊哥，你人真太好了！這樣一來，鳳霞就不用這麼辛苦了！”
倒是王鳳霞臉上閃過一絲擔憂，“磊哥，要不一個月休息一天吧！一個月休息兩天，對店裡的業績估計會有影響啊！”
張磊無所謂地擺了擺手，“我始終堅信錢是掙不完的，該休息休息，該掙錢掙錢。”
說到這裡，他臉上突然浮現一抹笑容，“說不定你們休息好了，狀態調整好了，店裡的業績反倒比之前還有所上升也說不定呢！”
王鳳霞聞言再次丟擲了心中的另一個疑問，“磊哥，一號定為休息日我能理解，但是把十四號也定為休息日啊？”
張磊如實回道：“宜縣大部分國營工廠或者體制單位都是每月十五號發工資。”
“而其中大部分人發了工資之後，會選擇去下館子犒勞一下自己。”
王鳳霞聞言這才恍然大悟，“我說每個月一到十五號店裡就比平常忙一些，原來是這個道理！”
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