《活在民國當順民》第553章 四種餃子(1)

作者:鮁魚餃子·1個月前

這只是第一波。

等七月初發當月工資的時候,又見到了熟悉的提肉券。

劉翠芬看著福平默默買回來的兩個五十斤的大罈子。

把鍋鏟子交給了福平:“這大熱天的,你倆去熬油吧。

廚房熱的待不住!”

福平也哭笑不得,孩子們褲子還打著補丁呢。

誰成想,居然還有為肉發愁的一天。

報紙上說,四九城還在新建一二十個冷庫,可沒建成之前,這些個肉還是得給消化掉。

主要是提肉捲上還有日期。

到日期之前不取,工資換的肉就算沒了。

自古以來儲存鮮肉的方式也不外乎那麼幾種。

而且夏天又不是做臘肉的時間,三伏天潮氣重,燻臘肉掛在外頭,不出三日就得發黏變味,煙一燻也擋不住內裡悶壞。

那就剩下做鹹肉、油封肉、或者肉醬肉乾兒。

新買的幾個罈子,肉眼可見的滿了起來。

至於做出來吃,那是有限度的。

肉多了糧食可沒多。

一個衚衕裡,天天都在飄著肉香,可孩子們吃嘴裡的是有數的。

月底,小鎖跟小柱放假回家,都快香迷糊了。

一頭扎進廚房,結果櫥櫃裡還是早上吃剩的窩頭!

晚上還是涼拌豆角跟蒜泥茄子。

小哥倆戳著稀飯碗,可憐巴巴的自言自語:“有句老話,怎麼說來著?

上車餃子!”

“下車面!”

壯壯學會了搶答。

大夏天的,倆祖宗要吃麵。

劉翠芬一點兒不想下廚房。

可人家一倆月才回來一趟,這回都小半年了才回來。

反正回來兩天還得走,乾脆也別下車面了,就餃子吧!

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