他兒子也喜歡我，但我不喜歡他啊！
亂點鴛鴦譜……
他哪有姐夫成熟，有姐夫聰明，有姐夫……
姐夫……）
就在胡思亂想中，過了二十分鐘！
“呼！”
“還是找個男朋友吧，這也不是辦法啊！”
“都怪許曉彤，不然我也不會亂想！”
“對，就怪她！”
“什麼玩意，自己乾爹也惦記！”
徐靜平一臉複雜的起身去洗個手，還換條內褲，回來直接睡著了！
時間往前一點！
傻柱騎著的摩托車，轟鳴聲傳遍，踏著雪回到南鑼鼓巷！
身為行政總廚他，雖然不用再上爐臺炒菜，但工作還是有的。
也比較忙的！
首先這裡說一下，傻柱的工作。
老飯骨有食品安全巡查組，也就就是傻柱直接管理！
人數15人，分華東、華北、華南、西南4個區域小組！
職責：明查+暗訪，查後廚衛生、食材效期、操作規範、陽光廚房、臺賬索證；每月全覆蓋抽查，重大問題直接停業整改！
同時還有運營督導巡查組，這就是總部萬達運營管理中心負責！
人數：20人，同樣按大區配置（每省/2–3省1人）
職責：查服務標準、前廳管理、菜品質量、員工培訓、門店業績與成本；每月至少1次巡店，考核店長並推動標準化落地！
同時再說一下老飯骨的晉升制度，也很簡單！
學徒/幫廚 → 初級廚師 → 中級廚師 → 高階廚師/爐灶組長 → 副廚師長 → 廚師長 → 區域廚務督導 → 行政總廚/產品總監！
副廚師長晉升廚師長，是需要到總部考核的！
簡單說一下技能要求。
-精通80%以上門店核心菜品，能獨立出品、培訓、口味校準
熟練廚房全崗位流程（爐灶、砧板、打荷、冷盤、麵點）
範規盤擺、定穩品出、POS、化準標品菜握掌
品新地落可款3–2出推至年每，力能菜節季/發研品新備
求要理管 .2
！線紅全安、圍氛隊團、核考、教帶、勤考、班排：員人 -
！費浪絕杜、轉週存庫、標達利、%3≤耗損材食：本 -
！全齊賬臺、殺消、檢晨/常五，灶亮廚明：生衛 -
質素 .3
責負訴客對、廳前合配能、好通、抗、強力行執 -
！展發期長意願、調從服、化文司公同認 -
）001分總，度維三（核考升晉
分04 能技實
度速、盤擺、工刀、候火、味口、做盲品菜心核
分03 力能理管
教帶訓培、貨訂班排、全安生衛、制控本、理管隊團 -
分03 碑口與效績 .3
分評組查巡、分評廳前、率訴客、耗損、利、績業店門 -
）薪加/升晉先優（秀優+09，格合98–08；分08≥：線格及
程流升晉
錄記效績+明證教帶+歷履+表請申升晉提：請申人個 .1
薦推字簽長師廚任現+長店：審初店門 .2
查檢場現店門+談面+論理+實：核考部務廚/組查巡域區 .3
天3示公、審終部力人+監總務廚：批審部總 .4
！崗原回標達不；正轉標達，期用試月個3：期用試與命任 .5
！誦背會要工員全，字提自親狗二王，號口的骨飯老
” 樂快、心開得吃人客讓：命使 -“
” 房廚的戶萬家千為：景願～“
”！己自的好最做，赴以力全；事做矩規，人做立獨：心核觀值價 -“
