第64章 觀賽
來人是個面如冠玉的女子, 一根碧玉簪將她的青絲全部挽起，收回摺扇後“啪”得一聲，將摺扇展開，扇了扇風, 一切的動作自然又幹練。明明瞧著十六七歲的模樣, 含笑的眼神卻如一汪清泉，透著一股意氣風發。
她瞥了王八十一眼, 又淡淡朝著吳懷夕微微點頭後離開。
待王八十看清她轉身走後坐著的位置, 方才知曉, 原這女子也是評菜人之一。在場的評菜人年紀至少有三十，早已過了而立之年，他也大多見過。可這女子瞧著年紀尚小, 又瞧著有些眼熟，似是在哪裡見過。
“師傅，這是蘇師爺的女兒吧。”
跟在王八十身旁的學徒仔細想了想，而後恍然大悟，“我在新豐樓門口見過她，有一日我去給師傅磨刀, 見她與蘇師爺買過酸菜魚。”
王八十這才有了印象, 原來是桃源縣人。可他心中又犯了難, 他怎麼記得從前蘇師爺慣愛去新豐樓買一些清淡菜與燉好的湯，為的是給他病弱的女兒補身子......
是病弱吧？他揉了揉腦袋, 鴿子湯、五紅湯、黨參瘦肉湯, 冬日裡他在新豐樓也燉了不少, 掌櫃的確說是燉給蘇師爺女兒的。
如今這副模樣, 紅光滿面，瞧不出一點病弱的樣子, 難道是病好了？這與他記憶中冬日裡出門都要戴著斗笠防風，咳起來與那林黛玉一般的模樣根本不同。
“師傅，該準備了。”
學徒的聲音打斷了王八十的思緒，他也被從“方才這幾句話是否是得罪了這女子，對這比賽結果有影響”的想法中拉了回來，咬了咬牙，順勢擠到了前頭的一群人中。
“所以姨丈為什麼會讓你代表風味齋？”
尹芳菲一邊手捧著一杯牛乳冰，一邊對吳懷夕參加這次比賽極不滿意，她依舊是沒有好臉色，“萬一你連入圍賽都未進去，豈不是很丟姨丈的臉？”
她本欲來瞧姨丈做菜的本事，也學學他一人是如何將風味齋在安陽鎮經營得長盛不衰的，沒想到這姨丈沒上，卻被這外人搶先了去！
若姨丈實在沒人，她與哥哥幫著參加，也未嘗不可。反正屆時說來說去，都是一家人。
“我定是不會為風味齋丟臉的，尹姑娘。”
吳懷夕的唇角不自覺地上揚，對今日的比賽頗有自信。
與尹芳菲相處兩日，吳懷夕也大概摸透了她的性格。不過是嬌生慣養長大，性子刁蠻了些，本性裡並不壞。
這兩日溫掌櫃也告知了她一些參賽者的具體訊息，譬如這人擅南方菜，那人又擅北方菜，又或是那些參賽者的一些做菜習慣，她也好好研究了一番。
這古代的賽事倒是與現代的頗為相似。先是那“主持人”念上幾段，再好好介紹一番評菜人，這是哪個耆長，那是哪個財主......最後還舞了個獅，氛圍極為熱鬧與濃厚，一聲鑼鼓聲後，才悠悠開場。
攏共介紹下來，一共有八位評菜人，採用打分制。一道菜，最高分為十分，評菜人品嚐後給出相應的分數，而後將分數相加。
一百三十三人被分為七個小組，取前八位分數高者，選五十六人。剩下的四個名額，從剔除的人中比一場再選，再次給他們一次機會。
每組十九人，要想在十九人中，當那前八，定是好好發揮出自己的實力。
一組做菜為半個時辰，評菜人這一日真是要從白日里吃到黃昏。
這麼多些人做菜，便有一百多道菜，就算評菜人真長了個如意乾坤肚，也吃不光。故評菜人皆淺嘗輒止，為了不浪費食物，剩餘的菜便會給圍觀的百姓品嚐。誰站得靠前，誰嘗菜的機會就多。因此，天矇矇亮，就有百姓早早佔了位置。
畢竟誰都想嚐嚐每家食肆中的大廚做的菜到底是什麼味道，還不用付銀錢。
組數由抽籤決定，吳懷夕的竹籤子抽中了第三組，所以並不著急，倒是像圍觀百姓一般，搬了個板凳瞧別人的熱鬧。
“你不緊張嗎？”
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