蘇櫻笑笑，“幾個縣的紅糖，這點兒存貨還拿不出來？做好吃的，送你一罐！”
“哎喲，我這是沾光了！多謝小蘇大人！”福禧美滋滋的。
“阿婆，你家的冬瓜全給我！村裡別家還有沒有，一塊送來！”路過楊老漢家，蘇櫻對高氏道。
“好！”高氏笑笑，知道是給福隆商隊的。
“先生回來啦！”孩子們見到蘇櫻好開心，剛從蠶室出來。
“怎麼樣？”蘇櫻詢問孩子們的課業。
“先生，白疊子有一半發芽了！”“先生，我們能背完乘法口訣表了！”孩子們圍著蘇櫻嘰嘰喳喳。
“好，不錯！下午咱們做冬瓜糖！”蘇櫻滿意點點頭。
“真的？太好啦！”孩子們歡呼，又有糖吃了!
下午蘇宅的院壩裡，孩子們分組削冬瓜皮，切成指頭粗細。
村裡的冬瓜搜刮一空，泡了七八個大缸子。
都不用蘇櫻說，謝清韻、蘇綠他們帶著孩子們用石灰水浸泡。
除了榕縣的孩子看稀奇，其他的都已知曉製作流程。
金風寨的紅糖用牛車運來，整整四車，看得孩子們直咋舌，天啊，這麼多！
來的人有男有女，阿波帶隊，裡面還有蝶秀兩三個女孩。
蝶秀略識字，跟蘇櫻關係要好，細節地方最是關鍵，只能最信任的人去學。
晚飯後，大家一起幹活，將紅糖全部用石臼搗碎。
翌日早飯後，在灶房裡教金風寨的人制作冰糖、白糖。
阿波他們看到紅糖再次回鍋融化，黃泥水下鍋，顏色變淺，底部有沉澱。
後面又把黃泥水澄清的糖水中加碳粉攪拌，又用裝了碳粉的漏桶過濾，變成清亮的糖汁，全都看傻了！
一個個眼睛瞪得溜圓，這就是蘇櫻長老的冰糖秘籍？
弄了整整一天，才把這些紅糖全部融化、過濾、提純，放入麻線，專門放在陰涼、通風的屋子裡。
蘇櫻把黃泥中的糖汁稀釋出來，重新提煉出不少糖漿。
“摘些薄荷來！”蘇櫻對外面道。
“唉，好嘞！”孩子們在外面巴巴望了一天，聽到這話呼啦啦跑了。
沒一會兒摘了不少薄荷回來，洗淨搗成汁過濾。
蘇櫻將薄荷汁倒進糖漿中，糖漿變成綠瑩瑩的。
試了試粘稠度，將糖漿舀出來，倒在模具中攤平晾涼。
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