“這裡有一盤，你們嚐嚐！”蘇櫻遞過另一盤。
蘇櫻是宋玄羽請來助力全豬宴的，豬是宋玄羽買的，蘇櫻負責做新菜式，給各參賽者打樣。
接著又做糖醋排骨，前面跟椒鹽排骨大差不差，主要是勾糖醋汁。
酸酸甜甜的香甜氣飄出，眼見蘇櫻把排骨倒入糖醋汁裡翻炒幾下，撒一把白芝麻起鍋。
小桃、阿棠眼疾手快，搶到一塊兒。
幾位大人桌上的盤子早就空了，手快有手慢無，誰都不裝斯文了。
圍在外圈的參賽者也急了，“該我們了，你們都嘗過一輪，該我們了，該我們了！”
蘇櫻身後站著好幾個偷師學藝的，看得那叫一個過癮，這豬肉能做的菜實在多。
鄭娘子幾位婦人在另外幾個攤位賣酥肉、梅菜扣肉、夾沙扣肉、水晶肘子、脆哨、紅燒肉等蘇櫻做過的菜式，也給圍得水洩不通。
為支援縣令大人，牛二媳婦每日下午關掉茶點鋪，也來美食街擺攤。
賣鍋貼、水煎包、肉鍋盔等，都是蘇櫻教的。
賣米糕的韋阿伯賣又大又實惠的大肉包、醬肉包、酸菜肉包，忙得昏天黑地，數錢數到手抽筋。
第十日戌時正，美食街提前半個時辰收攤，統計最後結果。
不出意外是蘇櫻賣的最多，其次是荒溝村的幾個攤。
荒溝村是助力，不是參賽，所以剔除，最後評出一二三等獎。
牛二媳婦、韋阿伯赫然在列。
頭獎是縣城最大酒樓全福興獲得，除了一頭耕牛，還有一塊牌匾，這牌匾的含金量可比耕牛還高。
全福興酒樓東家樂顛顛上臺，衝眾人拱手道謝，掌勺大師傅帶著徒弟抬著牌匾，臉上無上光榮。
其他獲獎者上臺，都得帶幾人一起，一籠一籠的小豬仔嗝兒嗝兒叫喚，那場面老熱鬧了。
這一場全豬宴，梧縣宰殺了近二百頭生豬，連帶刺激整個州府對生豬的需求，豬苗的需求量直接翻兩番。
“宋大人果然厲害！”胡長史心悅誠服。
生豬在自己手中沒翻起浪花，人家一來搞得風生水起，人啊，不能比！
“領教！領教！”林縣丞心服口服！
“宋大人手段了得！”劉縣令流露出欣賞，司農寺見過不少手段，這位宋大人著實令人大開眼界。
“多謝各位大人捧場！多謝小蘇大人！”宋玄羽衝在場各位同僚、上司躬身。
市面上很快冒出各種小抄，什麼《豬肉食譜大全》、《一百道家常豬肉菜》、《三十年大廚的豬肉菜秘籍》等等，
全是支教學子們整理出來，售賣給酒樓、客商等，一書難求。
裡面每道菜有配菜、做菜步驟，時長等，照貓畫虎，不會做菜的人也能成半個廚子。
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