“是啊，胡餅吃了這麼多年，又是過年，不如做些新吃食換個口味。”蘇櫻分享生意經。
“阿櫻！”牛二媳婦輕輕扯了扯蘇櫻。
哪有隨便把掙錢法子到處送人的？那都是錢！
“無妨！”蘇櫻衝牛二媳婦笑笑，人家幫了忙，這份情不能不感念。
“什麼新吃食？”老漢問。
“米糕！”蘇櫻笑吟吟道，“暄軟蓬鬆、酸甜香軟、老少咸宜的糕點。”
“真的？”老漢心動，“女娘可方便說說？老兒回去試一試。”
“米泡上兩三個時辰，泡到用手一捏米粒軟爛，磨成漿，適量水、糖或蜂蜜拌勻發酵，上屜蒸兩刻鐘即熟。”
蘇櫻把大致做法告之，“你可少量試做，拿捏好份量、火候，若時間充裕，可用菜汁將中間染一層紅色，色澤美觀。”
米糕算不得多難，是來自現代的蘇櫻童年吃過的美食。
平時不常見，逢年過節才吃得到。
“唉、唉！我這就回去試製。”胡餅老漢說著便開始收攤，“來，女娘，這幾個胡餅拿去吃！”
“哎呀，老伯，你自己留著！我們不餓！”蘇櫻婉拒，“下午人多，胡餅一會兒就能賣掉。”
“拿著吧，禮尚往來，我這會兒沒啥可謝的，幾個胡餅當不得什麼。”胡餅攤老漢熱情道。
兩個攤位都收了，空出一大塊位置，立馬有人挑著籮筐擺上。
臨別時與胡餅老漢約好明日還在一起擺攤。
“二叔、三叔，我去縣衙看一下。”蘇櫻沒有回家。
“去吧！”蘇老兒、蘇老三將一應用具裝上牛車，與牛二媳婦鑽小巷回去。
蘇櫻來到福祿巷，敲了敲角門。
門很快開啟，門房賴阿大一看蘇櫻，笑臉僵住。
過年來拜年的客人多，主子都在家，賴阿大打起精神，不敢懈怠。
“女娘何事？”賴阿大覺得這女娘眼熟，看穿著卻貧寒，猜著是那個衙役或僕從的遠親。
“我找胡大人！煩請大叔通傳一聲。”蘇櫻不意外門房的忘性大。
進出胡家的人多了去，門房向來勢利眼，狗眼看人，哪會記住一個不起眼的小丫頭？
賴阿大不動聲色打量著蘇櫻，不說話。
蘇櫻恍然，抓一把錢遞上。
賴阿大接過，“找大人何事？”
“我找阿耶。”蘇櫻有些無力。
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