“我就不留宿了，事兒多！我把阿櫻留下，待你這裡忙完，好生給我送還回來！”胡縣令叮囑老友。
“這麼晚如何趕路？天明再趕路不好？”林沖之挽留。
“不了，早日回去好安心！呵呵！”胡縣令湊近林縣丞，低聲道。
“阿櫻手裡還有一樣好東西叫水泥，比荒溝村的村道砂漿路還好，衝之若想快速發展，儘快把路修起來！”
“大人，果真？”林沖之一聽，急了。
梧縣這是要起飛了，自己還沒啟動，如何追趕得上？
“衝之莫急，跟阿櫻好生商議商議，拉上州府、福東家一起搞，錢、權都有，何愁搞不起來？”
胡縣令把自己悟出的經驗傾囊相授。
“多謝大人，多謝大人！”林沖之感激涕零。
以前輔助胡縣令，站在旁觀者角度查漏補缺。
如今自己主掌一縣，從大局、全盤考慮，視角不同，才深刻體會胡縣令當初的心境。
要啥沒啥，什麼都想抓，卻什麼都抓不住，一無所有的窮縣，真的是巧婦難為無米之炊。
“好啦，我走啦！”胡縣令告辭。
“大人慢走！”林沖之眼眶泛紅，鼻子酸澀。
雄心壯志不是那麼好實現的，不過半年時間，就有種心絞力瘁的感覺，幸好有個好友交心。
翌日，蘇櫻醒來，林縣丞帶著一眾曹吏早早候著。
“蘇、阿櫻可有歇息好？”林縣丞熱情道。
“嗯，大人這麼早！”蘇櫻看著眾人殷切目光，也沒再磨嘰，“一應用具可備好？”
“備好了！備好了！”眾人齊聲道。
來到榨油坊，備了兩袋大豆，都挑選好，幾位膀大腰圓的榨油漢子好奇地打量著蘇櫻。
他們多是芝麻榨油，去年學會油茶果榨油，沒想到大豆也能榨油！
這個認知在那會兒很正常，因為豆類含油量低，榨油肯定是選含油量高的作物。
古籍中有記載豆類榨油，知道的人不多，再加上出油量少，沒啥人用來榨油。
“大豆榨油與油茶果榨油步驟大致相同，也有區別，先將清理過後的都進行碾壓，去掉外殼…”
蘇櫻指揮壯漢們動手。
大致流程是挑選好的原料破碎去殼、預炒加熱變軟，將大豆壓成薄片。
上屜蒸制，使原料內部水份蒸發，使蛋白質變性。
裝入鋪著秸稈的竹箍裡包裹好，放入壓榨機壓榨。
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用活學活 章582第
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