從漢代開始，阿膠便是皇家貢品。
為此，李承乾他爹將千年古阿井官封，每年冬至才開井取水製作貢品。
後來歷朝歷代皆效法，官封古井。
宋、明時期，驢皮阿膠正式成為標準，以阿井水、黑驢皮熬煉成膠。
洪武八年，東阿縣正式搬遷到今天的平陰縣，1949年解放後，東阿縣又搬遷至桐城，即今天的東阿縣。
幾經變遷，出現三家阿膠廠。
1950年平陰縣建第一家國營阿膠廠，‘福牌’阿膠。
1952年在現東阿縣建阿膠廠，‘東阿’阿膠。
1956年在陽穀阿城鎮建阿膠廠，‘古阿井’阿膠。
國家取消阿膠必以古阿井水熬製的古訓，如今市面上阿膠有八十多個字號。
“你真會熬製阿膠？”李承乾瞅著蘇櫻。
“呃，殿下，你可有現成阿膠，正好免去驢皮熬製，太繁瑣。”蘇櫻意識到自己走彎路。
“有，不多，就一匣子，夠不夠？”李承乾挺大方。
“夠了、夠了，你給我兩塊便是。”蘇櫻忙道。
“你做啥？”李承乾又刨根問底。
“呃，阿膠固元膏，又叫阿膠糕。
寒冷冬季，食用阿膠糕，增強身體免疫力，為身體補充足夠能量，送皇后娘娘，滋補身體、補氣血。”
蘇櫻坦言，想起青雀歡喜接差事時，李承乾眼中閃過的焦慮，又問，“你要不要學？”
“要！”李承乾立馬回道。
“要不我教你，那兩塊阿膠做學費，如何？”蘇櫻跟太子談交易。
“可！”
“阿膠半斤、黃酒半斤、核桃仁三兩、紅棗三兩、黑芝麻三兩、枸杞一兩、幹玫瑰花瓣少許、冰糖二兩。
阿膠敲碎，黃酒浸泡十二時辰。
紅棗去核，剪成小塊，核桃仁炒香切碎，枸杞、黑芝麻洗淨、瀝乾。
浸泡好的阿膠、黃酒一併倒入鍋中，大火煮沸後轉小火熬製，不斷攪拌，至阿膠完全融化。
加入冰糖，小火熬製，攪拌至冰糖完全融化。
加入紅棗、核桃仁、枸杞、黑芝麻，小火慢慢熬製，攪拌至所有食材完全混合在一起，成膏狀。
倒入模具中攤平，撒上玫瑰花瓣，放室外冷卻至凝固。
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