太特麼尷尬了,居然被王教授給看穿啦!果然還是知識分子的頭腦聰明啊!王教授一針見血的指出來,我這就是典型的飢餓營銷。
飢餓營銷,就是商家故意限制,或者壓低供貨量,以造成供不應求的假象。進而以此提高消費者的購買慾,刺激消費者消費。
假如我進貨了350盒的煙,對吧。大兵哥們看到不管什麼時候,隨時都可以買到煙,那肯定就覺得無所謂了。
反正隨時都可以買到,那我明天買,後天買都是一樣的。我為什麼,還要傻比比的來排隊呢?我吃飽了撐得慌?
但是這樣一來,我就有了庫存積壓的風險。所以我是堅決不會允許,出現這種情況的!
最多,我會供應一半的需求。也就是,進貨不能超過200個人的煙或檳榔這些。
想要賺錢,你得動動腦子。供大於求,那樣就會有賣不動的風險。
王倩倩居然也擼著袖子,要來幫忙洗碗。米娜婭和凱琳娜趕緊拒絕:“不用你幫忙,有我們就可以啦!”
王倩倩悻悻,只好作罷。
很快,窩棚裡28張小方桌擺得整整齊齊。北面兩排各8張,南面因為門口在這裡,兩排就各擺了6張。
傑西一看,恢復原貌了。他走過來,把錢遞給我說:“雲老闆,錢都在這裡,我先回去啦。”
我點點頭:“辛苦你了,那你早點回去吧。”
傑西騎著二八槓回去了,他這是避嫌。就像他父親帕伊大叔說的一樣:雲老闆賺了多少錢,那是他的本事,跟你沒有一毛錢的關係。你只要做好你該做的事情,拿你該拿的工資。別的事你不要管,你也管不了!
妹子們也把錢給我,示意我數數。我說:“你們不打包帶走嗎?”
“那肯定要帶回去啦!就打包蒸臘肉,蒸臘雞肉。”莉亞說。
“行,我知道了。”這裡要準備5家的飯菜。各自都是2個菜2個米飯加筷子。
見蒸臘香腸還有一些,我就用打包盒子裝起來,算是贈送的。
王倩倩讓我稍等,她拿出來100美刀:“阿雲,我也打包。帶點好吃的回去,給我爸媽試試味道。”
好吧,送上門的錢,不要白不要。
於是打包了6個大袋子,這裡進賬600美刀。
趕緊清點一下今天的收入:第一波美刀,第二波,小吃飲料5730美刀,第三波妹子們吃飯500美刀。第四波,套圈這裡一共是382x50\u003d美刀-1150美刀套圈損失-450美刀獎勵\u003d美刀。
第五波飲料960美刀,兩種麻辣500美刀,礦泉水240美刀,煙3500美刀,檳榔6500美刀,火腿腸330美刀,口香糖400美刀,泡麵240美刀。加起來就是960+500+240+3500+6500+330+400+240\u003d美刀。
第六波,打包這裡600美刀。下棋這裡,只贏了100美刀。
那麼,全部的收入加在一起就是:+5730+500+++600+100\u003d美刀。
伊娜笑眯眯的說:“阿雲,還有哦!明天下單的人增加了,已經有70個人下單,這裡是4550美刀。”
說完,伊娜遞給我4550美刀和一張寫滿名字的紙。上面寫著,某人需要吃某種滷味。比如甲要吃滷雞爪子,乙要吃滷鴨架子。而丙要吃滷豬耳朵,丁則要吃滷鵝腸。
我接過來,頗有點意外:“謝謝大家,你們真是太給力啦!”
“沒事,這是雲哥做得好吃啊,學生們才會這麼捧場的。”賈斯汀說。
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