第59章
“先把雞蛋洗乾淨，握在手裡，輕輕搖晃幾秒鐘…”
星際裡的各種動植物都像是變異了一般，是以前世界的幾倍大！
原本她一個手可以握住兩個雞蛋一起搖，現在握這裡的一個，手都有些包不住。
［去試了一下，這東西也太脆了，我還沒用力呢，就碎手裡了…］
［+1......］
宋聽禾看見彈幕忙說道：“不要太用力了！虛虛握住就可以，太用力雞蛋會在裡面被搖散…”
“幾秒鐘就行，這樣打完雞蛋，蛋殼上不會有蛋清殘留，輕輕磕一下，然後大拇指按住，順著裂縫扒開…”
直播間果然一群人同步跟練。
［我去！我成功了！］
［我也是！還沒粘的一手黏黏的，太神奇了！］
［我漏在裡面一個蛋殼碎片拿不出來…好崩潰......］
宋聽禾打好雞蛋恰好看到這條彈幕，想到一個小妙招：“筷子沾點水，伸進裡面撥就能挑出來，手指也行，可以試試。”
［神！竟然這麼簡單！］
［怎麼辦大家？我覺得我這次真能成功啊！］
［從來沒這麼順過！］
“另拿一個碗，用勺子把蛋黃分離出來，在蛋清里加檸檬汁和細砂糖，連帶著打發頭都要冷藏一下。”
［不管了，不愛吃檸檬我也加了，這次我就不信還做不出來和殿下一樣的！］
［之前有位美食家也是加檸檬，我學著做出來的東西簡直不能稱為食物，誰吃誰吐！］
297將東西接過去，按照要求冷藏起來。
這裡的科技很發達，幾乎沒幾分鐘就能達到以前冷凍好幾個小時的結果，還能精準控制時間。
“牛奶和這個油攪拌均勻後，把買的粉也篩在裡面，攪到看不見乾粉就行，再放蛋黃攪，然後密封儲存放一邊。”
她邊說邊把已經稱好的各類原料，挨個展示後倒進碗裡。
這裡基本沒什麼操作，只需要攪拌就行，再加上宋聽禾有意放慢速度，彈幕裡基本沒說有問題的，她才開始下一步。
“蛋白取出來先用打蛋器的高速打發，有一點紋理之後轉中速，最後用慢速收尾，把打蛋頭立起來，上面的小尖尖不彎就行！”
剩下的步驟就很簡單了，把兩份處理好的原料按手法混合，倒入模具放烤箱。
剩下的由297看著就行，機器人接到任務，一雙機械眼緊盯著烤箱裡的蛋糕胚。
不愧是科技戶，297幾番操作，淡淡的香氣就順著烤箱的縫隙飄出來。
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