不得不說馮老闆的願景太過於遠大,遠大到一般人都不敢想象。
在如今高階幹鮑市場已經被東瀛人差不多壟斷的情況之下,馮老闆竟然想要搗鼓出一個華夏自有的品牌,去衝擊一下幹鮑高階市場。
如此遠大的願景,也是讓顧瀚有些微微錯愕。
“馮老闆,你是說你打算找一批好的鮑魚,然後嘗試製作高階溏心鮑魚?”顧瀚看著馮老闆,神色認真且帶著一絲驚訝地說道。
“嗯,如今市場上面的各種鮑魚,參差不齊,雖說如今國內的鮮鮑養殖已經發展的相當宏大,可是大部分養殖戶的養殖方法,還是比較的簡單,好些鮮鮑養殖出來之後,無論是肉的質感還是說鮮度上面,始終都要差上一點。
除此之外,大部分的養殖戶都沒有養殖大鮑魚的習慣,一般都是到達八頭的規格就迫不及待的出欄,甚至是還有一些鮑魚養殖戶,十二頭就已經達到其出欄的標準。
我想要衝擊高階的幹鮑市場,這樣的規格是遠遠達不到。”馮老闆有條不紊的說著。
馮老闆說的確實是如今鮑魚市場存在的實際問題。在市面上售賣的鮑魚,普遍都是八頭到十二頭的規格。
更有甚者,有些養殖戶為了追求短期利益,甚至拿完全沒有長大的鮑魚苗進行售賣。
由於大部分鮑魚沒有得到充分的成長,其在肉質和鮮度上,相較於成熟的大規格鮑魚,確實會差上一些。
在這樣的市場環境下,想要找到四頭以上的鮮鮑,並非完全沒有可能,但數量極其稀少,少到幾乎可以忽略不計。
其實很多人對於皺紋盤鮑的瞭解,僅僅侷限於海鮮市場。因為海鮮市場售賣的皺紋盤鮑個頭普遍不大,所以大部分人都錯誤地認為,皺紋盤鮑的規格一般就在一兩到二兩之間,能長到二兩就已經算是相當大的了。
然而,他們卻不知道,皺紋盤鮑成年常見個體的重量通常在四兩到一斤的規格,甚至還有一些極限個體,能夠成長到一公斤以上。
只不過,養殖戶們的選擇也有他們的無奈之處。
一切都是要從經濟效益出發,如果真的讓皺紋盤鮑成長到四兩到一斤的規格,其養殖週期會被大大的拉長。在這個過程中,投入的人員成本、飼料成本等各項成本都會大幅增加,這對於養殖戶來說,投入與收益完全不成正比。
“顧瀚兄弟,你家養殖的皺紋盤鮑,如果可以的話,過些天我讓人來瞧瞧,看看品質如何?”馮老闆繼續看著顧瀚說道。
“沒問題,馮老闆到時候想要來星辰養殖場參觀,我隨時歡迎。其實我家養殖的鮑魚,長勢還是非常的不錯,個頭也是相當的好。只不過如果真要達到馮老闆你所說的二兩甚至是更大的一個規格,恐怕還要等上一段時間。
不過在品質上面,我有著絕對的信心。”顧瀚點了點頭說道。
顧瀚對於星辰養殖場的出品還是有著莫大的信心,無論是鮑魚也好,還是說各種蝦蟹也罷。在品質上面,星辰養殖場的出品,甚至是可以說全華夏乃至全世界最好。
畢竟顧瀚可是不停的利用自身的系統積分兌換著各種各樣的種苗投入到養殖場裡面。
而這些種苗在經歷了成熟之後,也是透過不斷的繁殖,使得整體的種群質量也是在不斷的提升。
“成,我這幾天可能比較忙,過些天我讓人來一趟,或者我自己過來。到時候好好的參觀一下,如果品質確實不錯的話,到時候可以弄上一些回去嘗試製作幹鮑。
等到日後徹底成長到合適的規格之後,再大批次的進貨。”馮老闆點了點頭說道。
很快,幾人聊了一會,一輛貨車也是緩緩的來到了顧瀚屋外,從貨車上面下來了兩名年輕男子。
馮老闆也是沒有磨嘰,直接招呼著兩名年輕人把那六條赤嘴鰵給搬上貨車,這才急急忙忙的離開。
馮老闆離開之後,眾人才各自的散去。
“浩南,明天你去看看那些皺紋盤鮑如何,我們養了那麼多的鮑魚,如今正好馮老闆瞧上了,到時候也是能夠多一條銷路。”顧瀚看著正準備起身離開的秦浩南說道。
“瀚哥,放心好了,我們場裡面的皺紋盤鮑生長的速度相當的喜人。一般來說,皺紋盤鮑想要長到八頭的規格大體都要兩年的時間,不過如今我們那養殖場當中,已經有一部分的皺紋盤鮑已經長到了八頭的規格了。
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