《趕海:我靠趕海養娃》第659章 窯雞(1)

作者:我只想當一名肥宅·2025-09-04

在那片偌大而空曠的土地上,顧瀚帶著眾人有條不紊地堆積著土窯。幾個小傢伙也是在顧瀚的帶領之下,緩緩的把土塊給放置在那土窯上面。

沒一會的功夫,一個巨大的土窯,便已經堆積而起,屹立在這片空地上。

見著土窯的堆積而起,顧瀚也是滿意的點了點頭。

隨後,便彎腰拾起一些枯枝樹葉,小心翼翼地放入土窯裡面。伴隨著篝火的點燃,裊裊炊煙緩緩升起,在空中瀰漫開來,散發出一股淡淡的草木香氣。

周遭的人們見狀,紛紛發出了一聲聲歡呼,尤其是那幾個小傢伙更是興奮得滿臉通紅,眼睛緊緊地盯著那個燃起的篝火。

“爸爸,這燒起來了,要多久能吃呀?”顧子婷看著顧瀚,脆生生的說道。

“要等這土塊燒紅,燒紅了之後,才能進行炙烤。” 顧瀚輕聲的說著。

“那要好久哦,小叔,能烤紅薯嗎?我可愛吃紅薯了。” 這時候,顧子毅也是捧著一個不小的紅薯,連聲的問道。

“可以,除了紅薯之外,玉米,土豆什麼都能烤。” 顧瀚摸了摸小傢伙的頭,笑著說道。

碳火在土窯中不停地炙烤著,發出噼裡啪啦的聲響。隨著時間的推移,土塊也逐漸發生著變化,開始慢慢變色。

起初,土塊只是被燻得有些發黑,漸漸地,顏色越來越深,呈現出一種黑紅色。

很快,察覺到土塊已經差不多達到了理想的狀態。

顧瀚也是沒有絲毫的猶豫和拖沓,迅速把用錫紙包裹得嚴嚴實實的雞、魚、土豆、紅薯、玉米等食材,一股腦地全部放到窯裡面。

等到把所有的材料都扔到窯裡面之後,顧瀚拿起一旁的鐵鍬,用力地朝著堆積起來的窯體鏟去。“轟” 的一聲,巨大的窯體在這鐵鏟的衝擊下轟然倒塌,塵土飛揚,場面頗為壯觀。

見著土塊崩塌,顧瀚熟練地用鐵鍬把那些較大的土塊給敲碎。

很快,敲碎的土塊便完全覆蓋在那些食材上面,把裡頭的食材給包裹的嚴嚴實。

顧瀚這才鏟來了一些沙子,輕輕地將沙子覆蓋在土塊上面。做完這一切,他滿意地拍了拍手,直起腰來,樂呵呵的看著眼前的土窯。

“好了,等上一會兒,一個多小時之後,裡面的東西就都熟了。” 顧瀚看著正在不停升騰熱氣的土堆,樂呵呵地說道。

把土窯給堆積好之後,顧瀚便帶著幾個小傢伙回到了屋子裡頭。

一進屋,顧瀚便沒有絲毫的閒著,立刻把一條巨大的章紅魚給拿到了案板上面。

顧瀚熟練地拿起菜刀,刀刃在魚身上輕輕劃過。只聽 “嗤” 的一聲,魚身便被刮開,兩片不小的魚肉快速地被顧瀚取了下來。整個過程一切都顯得尤為的行雲流水,沒有任何的停滯阻塞之感。

在顧瀚的巧妙操作之下,眼前的那條巨大的章紅魚很快便被分解完畢。

但這一切還遠遠沒有結束,顧瀚又把魚身拿出來,菜刀在他手中快速地劃過,如同閃電一般。不一會兒,魚身便已經被他分割成了薄薄的一片一片,每一片都大小均勻,宛若蟬翼一般。

隨即也是熟絡地把這些魚片給碼放在碟子上面,由於這條魚實在是不小,顧瀚用了好幾個碟子,這才算是把魚片給分裝完畢。

那些魚片放置在盤子上面,依稀能夠透過魚片,看到那盤子底部的花紋。

“這魚頭一會弄個剁椒魚頭,魚骨頭就用來熬湯。加上那些窯雞跟土豆紅薯什麼的,也就夠吃了。” 顧瀚滿意地看著眼前的魚片,自言自語地說道。

“顧瀚,你這廚藝我怎麼感覺越來越厲害了。” 錢梓涵看著顧瀚如此快速且熟練地便把這巨大的章紅魚處理完畢,神色也是有些微微驚訝。

錢梓涵知道顧瀚懂得做飯,並且做出來的東西味道也是一點都不差。

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