《趕海:我靠趕海養娃》第1008章 一致的好評(1)

作者:我只想當一名肥宅·2025-09-14

趙建軍跟錢老爺子兩人在聽到顧瀚的一番話之後,無一不是神色興奮激動,對於未來更是充滿了憧憬,腦海中早已經浮現華夏重拾榮光的樣子。

只不過兩人對於這個時間點什麼時候才會來到還是有一絲的疑慮。

然而只有顧瀚一副老神在在的模樣,畢竟顧瀚比誰都清楚這一天的到來並不會太久。

在那幾架翱翔於天際的戰鬥機騰飛之時,就是華夏重拾榮光的時候。

顧瀚並沒有讀過多少書,不懂得經濟金融以及貨幣政策這些繁複複雜的東西。

顧瀚知道的是,所有的地位都建立在拳頭足夠大的基礎上面,以前是如此,現在也是如此,哪怕是到了未來百年千年萬年依舊是如此。

拳頭足夠的硬實,那就擁有著絕對的話語權。當你擁有足夠一挑十七的能力,當你擁有傲世無雙的實力,一切的問題都會變得簡單。

正所謂善戰者動於九天之上,顧瀚很是期待那一天的正式到來。

夜晚,餐廳當中數人圍坐在一起。錢敬天也是開完會第一時間便趕了回來,除了兩人之外,桌邊還有就是趙建軍跟顧瀚兩個客人,以及錢老爺子兩夫妻。

簡單的六人聚集在了一起,桌上則是擺放著一道道精美的菜餚,其中最為引人矚目的便是那正中央的一碟黃油蟹。

清蒸黃油蟹正是料理黃油蟹的最好做法,並且跟往常的清蒸不同,平常的清蒸螃蟹只需要把螃蟹給放到鍋裡面清蒸便可。

可是黃油蟹的話,那必須要先把黃油蟹放到冰箱裡面進行急凍,先把螃蟹給凍暈。

這樣做的好處是,只有螃蟹徹底暈厥過去之後,再放入到鍋裡面進行清蒸,如此一來,螃蟹就不會因為受熱問題,而再鍋裡面掙斷自己的蟹腳。

這一點可是非常的重要,一隻好的黃油蟹,在烹製出來的時候,必須要保證蟹腳的一個完整性,倘若是沒有能夠很好的儲存蟹腳,那便是廚師的一個失職。

同時在烹製黃油蟹的時候,放入兩片生薑跟紫蘇葉,然後再倒入一點的花雕酒,這一來能夠起到去腥增香的一個效果,一來也是能夠讓黃油蟹帶有一點特殊香氣。

除此之外,最後佐上一點浙省紅醋跟薑絲,又或者是蟹醋便可。

桌上的這一盤黃油蟹,在紅潤中透著一絲金黃,周遭的關節處也是有著一絲黃油的溢位,別提有多麼的好看。

幾人根本不需要眾人的招呼,眾人便紛紛朝著這些黃油蟹開動起來,蟹殼輕輕的開啟,一股極其濃郁的醇厚香氣便已經出現,引得大家紛紛抽動鼻翼。

金黃色、半流動狀態的膏油緩緩的沿著蟹肉流淌而下,那粘稠的幾乎能拉得出絲的膏油,無時無刻不在勾動著大家的食慾。

錢老爺子最先忍不住,拿起一塊蟹肉輕輕唑了一口,那膏油的濃郁搭配上清甜的蟹肉,再所以一些蟹醋的微酸,幾種滋味在口腔裡面迸發。

那味道只能用相得益彰來形容,多一分不可,少一分也有所欠缺,如今正好完美無缺。

“好吃,這絕對是我吃過最好吃的黃油蟹,比起我以前吃過的黃油蟹都要來的好吃。

說實話,以前吃的那些黃油蟹,品質參差不齊,雖說也有一些頭手跟二手的黃油蟹,可是在肉質方面,有的足夠飽滿,有的則是有所欠缺。

而你帶來的這些黃油蟹,無論是在品質上面,還是在肉質上面,都顯得無比的鮮美。

吃起來豐腴肥美,鮮甜回甘,那味道簡直絕了。”錢老爺子看著顧瀚,不吝讚美的說道。

其實錢老爺子說的一點都不錯,很多野生的產品,無論是淡水的水產還是說海水水產,都有一個問題,那就是品質參差不齊。

就拿如今顧瀚弄的這一批黃油蟹來說,都是率先挑選最為肥美的青蟹進行轉化,無論是在肉質方面還是說膏油的方面,都是最為極致的存在。

除此之外,好些轉化的膏蟹,都是顧瀚從系統商城兌換的青蟹種苗,一直繁育生長到如今。

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