剛走沒多遠,林德義突然在一棵大樹下頓住腳步,蹲下身,輕輕撥開一層厚厚的落葉。
下一秒,他眼睛猛地一亮,壓低聲音卻難掩激動:“瀚哥!浩哥!快過來!這邊真有!”
眾人連忙圍過去一看,只見樹根旁的腐殖土裡,赫然冒出三四朵羊肚菌。
菌蓋呈淺褐色,表面佈滿密密麻麻的蜂窩狀網紋,飽滿厚實,菌柄潔白粗壯,儼然就是最為極品的山珍。
“好傢伙,一來就碰上一窩!輕點挖,別弄壞了。”顧浩也有些驚喜,連忙說道。
“好咧!”
林德義小心翼翼拿起小鏟,從菌子底部輕輕一鏟,一朵朵完整肥嫩的羊肚菌便被收入袋中。這幾朵羊肚菌個頭不小,品相極佳,拿出去賣都是高價貨,更別說自己吃。
有了開門紅,眾人勁頭更足。
這邊,顧瀚彎腰蹲在一棵枯樹幹下,輕輕撥開層層腐葉,底下兩朵羊肚菌完整顯露出來。
雖然個頭不如林德義剛才發現的那般碩大,卻勝在品相周正、無蟲無破損,是一等一的好貨。
他用小鏟從根部輕輕一鏟,穩穩放入水桶之中。
另一邊,李明凱與顧家輝也接連有了收穫,兩人屏住呼吸,在樹根與苔蘚旁仔細搜尋,每發現一朵便小心翼翼地撬下,輕輕丟進水桶,生怕碰壞了這鮮嫩的菌子。
正如林德義所預料的那樣,開春回暖、幾場春雨浸潤過後,整片山林都成了菌類生長的溫床。
林間隨處可見各式各樣的野生菌:除了價格不菲的羊肚菌,還有色澤豔紅的紅菇,甚至還在一處陰暗角落發現了兩朵個頭小巧的見手青,斷面一碰就泛出青藍色,毒性不低。
眾人分散在林間低頭搜尋,腳步聲輕緩,只聽見鳥鳴與風吹樹葉的沙沙聲。
顧瀚沿著一棵老橡樹慢慢搜尋,目光忽然被不遠處一處隆起的小土包牢牢吸引。
那土包約莫半張桌面大小,凸起並不誇張,表面因乾溼交替佈滿細密的龜裂,若不仔細觀察,很容易就當成普通土堆忽略過去。
可顧瀚一眼便看出不對勁,這種形態、這種龜裂紋路,絕不是自然形成的土包那麼簡單。
他心頭猛地一跳,一股難以抑制的期待湧上心頭,腳步不自覺加快,緩緩蹲到土包前。
拿起手中的小鐵鏟,順著土包表面的裂縫輕輕一挑,鬆軟的泥土簌簌落下。
隨著表層土壤被一點點扒開,底下雪白圓潤的菌蓋尖端接二連三顯露出來,密密麻麻擠在一起。
看清那菌子輪廓的瞬間,顧瀚再也按捺不住心中的激動,聲音都微微發顫:“雞樅!竟然是雞樅!”
這一聲驚呼,瞬間打破林間的寧靜。
雞樅,又名雞肉菇、蟻樅,民間素有“菌中之王”的美譽。
在所有野生食用菌裡,它以極致的鮮甜、濃郁的雞肉香傲視群雄,是價格最昂貴、最受追捧的頂級山珍之一。
更難得的是,雞樅與白蟻巢穴共生,生長條件苛刻到極致,至今無法人工培育,每一朵都是完全依賴自然饋贈的珍品
市面上一斤野生雞樅,價格動輒數百元,遇上品質上佳的雞樅窩,更是有價無市。
聽到顧瀚的驚呼聲,顧浩、林德義、李明凱、顧家輝幾人立刻丟下手中的活計,快步循聲圍攏過來。
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