《趕海:我靠趕海養娃》第1210章 都勻毛尖(1)

作者:我只想當一名肥宅·9個月前

楊支書這話可半點不假,顧瀚一行人來得確實晚了些。眼下已是十二月,漫山的稻田早已經收割乾淨,只剩下田埂上枯黃的稻草,在山風裡輕輕搖晃。

那些養在梯田裡的稻花魚,也早在秋收時節就被鄉親們捕撈一空,端上了家家戶戶的餐桌。

“要是早來兩個月就好了。再抓幾條養肥了的稻花魚,用山泉水一燉,那滋味,想想都饞人。”方洛天望著眼前層層疊疊的梯田,忍不住感慨。

稻花魚是跟著稻子一起長大的,吃著掉落的稻花和田裡的小蟲,肉質細嫩得不像話,土腥味極淡,只帶著一股子稻米的清甜。

清蒸、紅燒、燉湯,怎麼做都好吃,這也算是這大山裡獨一份的美味。

一行人沿著田埂,慢悠悠地朝著梯田深處走去。

顧子婷還是頭一回見這樣的景緻,小腳丫踩著田埂上的青草,眼睛瞪得圓圓的,眸眼中滿是欣喜的神情。

眼前這梯田依山而建,從山腳一直鋪到半山腰,田埂彎曲,把山體切割成了一道道錯落有致的臺階。

雖說現在沒有了稻子的金黃,可那整齊的輪廓,在雲霧繚繞的青山映襯下,依舊有著別樣的滋味。

至少對於林德義還有顧子婷這些從來沒有看過梯田的主來說,梯田絕對是一樣頗為新鮮的東西。

林德義也看得興致勃勃,掏出手機不停拍照。

眾人沿著田埂繼續往前走,腳下的路漸漸蜿蜒向上,沒多會兒就到了半山腰。

這裡的景緻和山下的梯田截然不同,漫山遍野都是齊腰高的低矮小樹,一叢叢、一簇簇地鋪滿了半面山坡,墨綠的葉片在山風裡輕輕搖曳。

“這是茶樹?”顧瀚停下腳步,望著眼前成片的矮樹,神色裡滿是詫異。

“沒錯!”楊支書笑著點頭,伸手拂過一片油亮的茶葉,“好些年前,村裡的年輕人都往外走,田地撂荒了不少。後來響應縣裡的號召,我們就學著在山上種茶樹,這幾年也算種了不少的茶葉!”

楊支書指著身前的茶樹,一一介紹:“我們寨子主要種兩個品種,眼前這些,是咱們遵義本地的遵義紅,做紅茶的好料子;還有一部分,是從毛尖鎮引進的都勻毛尖,那可是全國能排進前十的好茶哩!”

提到都勻毛尖,顧瀚心裡頓時有了底。

這可是響噹噹的華夏十大名茶之一,當年還曾被偉人親筆命名,別名白毛尖、細毛尖、魚鉤茶,更是黔省三大名茶之首。

他對這種茶也是早有耳聞,這茶外形條索緊結纖細,還帶著一層細密的白毫,色澤綠翠得像被山泉水洗過;沖泡之後香氣清高鮮爽,滋味鮮濃回甘,就連泡開的葉底,都是嫩綠勻整的模樣。

更別說這茶的好處,生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食,坊間還傳著它能輔助抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥,甚至有防癌、防治壞血病的說法。

只是此前,顧瀚也只聽過名字,見過包裝,這還是頭一回親眼見到都勻毛尖的茶樹。

他忍不住蹲下身,捻起一片茶葉細看,葉片薄薄的,邊緣帶著淺淺的鋸齒,指尖能摸到淡淡的絨毛,鼻尖縈繞著一股淡淡的草木清香。

“這都勻毛尖,看著就和普通的茶樹不一樣。”林德義也湊了過來,嘖嘖稱奇。

“你們要是想要的話,我可以送一些給你們,這些茶也只有在我們這邊才能生長的很好。

咱們這半山腰的土,是沙壤土,透氣得很;又靠著響水溪的水汽,雲霧多,溫差也大,最適合種茶。長出的茶葉,滋味比別處的更醇厚。”楊支書臉上趕忙的說道。

楊支書這話一齣口,林德義的手擺得更急了:“那可不行,哪能白拿。你們種茶採茶多辛苦,該多少錢就多少錢,我們按市價買!”

“沒事,反正今年一整年,茶葉大多都是堆積在家裡面,也賣不太出去!”楊支書擺了擺手,臉上也是浮現出了一抹愁容。

“賣不出去?”一旁的方洛天有些詫異的問道。

。面裡家在積堆部全會麼怎,對才賣愁不面上場市在該應葉茶的樣這,葉茶的錯不為頗是上得算都,尖勻都說是還紅義遵是論無,說來理按

。道問連連,疑些一到覺是也義德林”?高太格價是會不會“

。格價的斤一元十八是都們我,格價的茶新年往,葉茶的級二跟級一是都大,尖勻都的這們我?高太格價是裡哪這“

。格價的斤一元十四出開們我給意願是僅僅,半一了斬腰接直格價的出開商茶那,著麼怎道知不年今是可

。錢價好個賣著盼就,眼合不夜整是更茶炒,茶採山上就亮不天季茶春,施、剪修樹茶,了低太格價的斤一元十四

!了走就接直商茶個幾,們我會理不就本商茶那果結,些一來上提稍稍能不能格價看看,下一商協商茶名幾那跟要想還們我本原

。來出了說的一一給事的榨商茶被年今把,氣口一了嘆書支楊”!面裡家在放堆能只也今如,葉茶些那的到弄們我,來一此如

。測猜些一些有多是也實其中心,說一麼這書支楊到聽瀚顧

。級二和級一、級特、品珍、品尊,為分別分其。定評級品的應相著有是也然自,茶名大十上的算尖勻都,級品個一的葉茶是實其,級二級一的說所書支楊於至

。元萬上至甚千數在遍普斤每,菲不然自格價,甘回爽鮮味滋,久持香清後泡沖。佈毫白、曲捲細索條茶幹,製工手,芽的展初葉一芽一或芽單用選只,尖頂塔字金是品尊

。斤一元0005至元0002在多格價,甜鮮口,新清氣香,顯明毫白,主為芽用採樣同品珍而

。間之元0051到008在般一格價,厚醇味滋,乘上屬仍氣香,葉一芽一用選茶級特

。格風本基的尖勻都有然依口和醇但,遜略氣香和度然雖。飲品常日合適,間區元005到002在約大斤每,多很民親格價級二和級一

。價報個一的高麼這農茶予給能可不,多許上低要是可格價的茶收商茶,格價售零是都這,了然當

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。